康熙三十七年三月,仲春时节,京城。 午后暖阳照的人昏昏欲睡,仿佛世界都安静下来,位于西城的董鄂伯府也是如此。 舒舒坐在书房,对着两个豆青釉盖碗,分别品鉴。 一杯奶茶,一杯清茶,奶茶醇香,清茶却是差了一等,带了发酵的涩味儿。 她带了笑意,杏核眼都带了几分水润,隐隐的有些兴奋,好像离财务自由又进了一步,这样想着拿了笔墨,在自己的小本本上开始记录下来,茶庄……货源…… 杭州——西湖龙井,苏州——太湖碧螺春,徽州——黄山毛峰,云南普洱……还有福建……不知道乌龙茶现在出来没有…… 缺少本钱,只能选择派人采购,要不然直接去买茶园自产自销是最好的选择。 随着天下太平,京城的茶馆也越来越多。 不过后世耳熟能详的名茶现在或是没有出现,或者不流行,大有可为。 舒舒正思量着如何凑银子与选人手,就有丫鬟小椿进来传话:“格格,顺安银楼侯掌柜在前院侯见……” 顺安银楼原是舒舒生母觉罗氏名下产业,年初与茶楼一起转到舒舒名下,成为未来嫁产的一部分,都是舒舒学着打理,所以侯掌柜的才会直接求见小主子。 前院偏厅里,侯掌柜坐在凳子上候着,四十来岁,精明中透着几分焦虑,见小主子进来,连忙起身:“格格,桂丹真叫人往北城兵马司递状子告银楼‘以次充好’、‘售假’……这官司真打么……” 舒舒入座,没有急着回话,而是沉吟着问道:“王大那边呢?可拿了口供与实证……” 侯掌柜听了,带了苦笑:“已经录好了,按了手印……忘恩负义的东西,白辜负了主子与格格的器重,身契还在主子名下,就为了八十两银子不做人……” 王大是银楼元老,负责银楼匠做间,楼里的银匠大多都是他的徒子徒孙。 舒舒并不觉得意外,年初她接手银楼就发现银楼的弊端,那就是银楼匠做间损耗过大,每月损耗黄金七、八钱,白银六、七两。 实际上金银加工损耗都有限,毕竟银屑也好金屑也好,都能二次加工,依旧是材料。 按照觉罗氏的话“水至清则无...
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