第503章第2页_四合院从厨师学徒开始首页(香菇炖点啥)

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摊主笑着回答道：“是啊，我自己有几块地，都是我和家里人精心种出来的，不打农药，施的都是农家肥，保证绿色健康。”

小张接着问道：“那价格方面呢？我们是王氏全系饭店的采购人员，我们饭店的采购量可不小，要是能和你合作，你能给我们一个什么样的价格呢？”摊主想了想说：“既然你们是大饭店采购，那我肯定给你们优惠一些。不过，具体价格还得看你们要多少量。”

小李和小张对视了一眼，觉得有戏。他们便详细地和摊主谈了起来，从蔬菜的种类、数量到价格、送货方式等方面都进行了深入的讨论。

经过一番洽谈，虽然最终价格还没有完全谈妥，但小李和小张觉得这家供应商很有诚意，而且蔬菜质量确实不错，便决定先把这家摊位的信息记录下来，回去向老王汇报，看看能不能进一步达成合作。

在肉类市场，小王也有了新的发现。他找到了一家肉类供应商，这家供应商的肉不仅色泽红润、纹理清晰，而且经过了解，其肉源来自正规的大型屠宰场，品质有保障。

小王向供应商询问价格时，供应商给出的价格虽然比一些小店铺略高一点，但考虑到其肉的质量，小王觉得还是可以接受的。

不过，小王还是想再争取一下更合理的价格，他便对供应商说：“老板，你这肉的质量确实不错，不过我们饭店的采购量很大，长期合作的话，你能不能再给我们一点优惠呢？”

供应商犹豫了一下，说：“这个嘛，我也得考虑成本啊。不过既然你们采购量这么大，那我可以再稍微降一点价格，但也不能降太多了。”

小王觉得这是个好机会，便继续和供应商谈判，从饭店的优势、合作的前景等方面进行阐述，希望能让供应商再降低一些价格。

经过一番你来我往的谈判，最终供应商同意在原来价格的基础上再降低一定的比例，小王觉得这个价格已经比较合理了，便也决定先把这家供应商的信息记录下来，回去向老王汇报。

几天后，采购人员们陆续回到了办公室，他们都带着自己考察的成果，准备向老王汇报。

小李和小张率先走进办公室，兴奋地对老王说：“王主管，我们这次发现了一家很不错的蔬菜供应商，他家的蔬菜又新鲜又有特色，而且老板很有诚意，虽然价格还没完全谈妥，但我们觉得很有希望达成合作。”

老王听了，脸上露出了欣慰的笑容，说道：“好啊，你们做得不错。快说说具体情况，我看看能不能再出出主意，把价格谈下来。”

小李便详细地把考察的情况，包括蔬菜的种类、质量、摊主的种植方式、以及洽谈的价格等方面都告诉了老王。

老王听完后，思考了片刻，说：“嗯，这家听起来确实不错。这样吧，你们再约一下那个摊主，我和你们一起去再和他谈谈价格，争取能达成一个更合理的合作协议。”

小李和小张连忙点头：“好的，王主管，我们这就去约。”

紧接着，小王也走进了办公室，向老王汇报了他考察肉类供应商的情况。

老王听了小王的汇报后，也表示满意，他说：“小王，你也做得很好。这个供应商的肉质量确实不错，价格虽然经过谈判降低了一些，但我们还可以再争取一下。这样吧，你也约一下那个供应商，我和你一起去再深入谈一谈，看看能不能再把价格压得更低一点。”

小王回答道：“好的，王主管，我这就去约。”

在接下来的日子里，老王迅速组织起采购人员们，制定了详细的洽谈计划，准备全力以赴地与这些有望合作的供应商进行深入沟通，力求拿下最优质且性价比最高的食材供应资源。

老王把采购人员们召集到办公室，神情严肃又带着几分期待地说：“大伙都知道，之前咱们考察的那几家潜在供应商都很有潜力，这可是咱们为饭店争取更好食材供应的好机会。

接下来，咱们得更加用心地去和他们深入洽谈，把咱们饭店的优势充分展示出来，让他们看到和咱们长期合作的美好前景。只有这样，咱们才能成功达成合作协议，为饭店的食材供应保驾护航。大家都准备好了吗？”

采购专员小李率先回应道：“王主管，我们都准备好了！上次考察的时候就觉得这些供应商挺不错的，这次一定要拿下合作。”

其他采购人员也纷纷点头，表示干劲十足。

于是，老王带着采购团队开启了这场至关重要的洽谈之旅。

他们首先来到了那家蔬菜供应商这里。

之前小李和小张考察时，就对这家的蔬菜品质赞不绝口，特色蔬菜更是吸引了大家的目光。

一见到摊主，老王便热情地伸出手，笑着说：“老板，您好啊！咱们又见面了。上次我们这俩小伙子来考察，回去就跟我直夸您这儿的蔬菜好，我今儿特意过来，就是想和您好好聊聊合作的事儿。”

摊主也笑着握住老王的手，回应道：“哈哈，原来是王主管啊，欢迎欢迎！我这蔬菜都是自己精心种出来的，品质那肯定没话说。”

老王点点头，说道：“是啊，我们也看中了您这儿蔬菜的品质，而且还有那些特色蔬菜，很符合我们饭店现在想要创新菜品的需求。

不过呢，合作嘛，除了品质，价格也是个重要因素。您看，我们饭店的规模您也大概了解，每天的客流量很大，对蔬菜的需求量那是相当可观的。

要是咱们能达成合作，您这生意可就更稳定了，长期来看，绝对是笔划算的买卖。”

摊主听了，微微皱眉思考了一下，说：“王主管，我也知道和你们大饭店合作是好事儿，可我这成本也不低呀。我都是用农家肥，不打农药，这人工成本也高，所以价格方面可能没法降太多。”

老王笑了笑，耐心地解释道：“老板，您的顾虑我能理解。但您想想，我们饭店采购量大，而且一旦合作，那就是长期的。

您不用担心蔬菜卖不出去积压，也不用费心去找其他零散客户。这稳定的客源，不就能在一定程度上降低您的成本了嘛。再说了，我们饭店在这一片儿也是小有名气的，和我们合作，对您的口碑宣传也有好处呀。”（本章完）

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