第186章被大长老惦记上了第1页_四合院从厨师学徒开始王建业(香菇炖点啥)

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第186章被大长老惦记上了第186章被大长老惦记上了

“王师傅，您的水平在我之上，并且还如此大方，毫无保留的指点别人，将自身的技艺传授给别人，当真有大师风范……”

程师傅感慨道，“跟您一比，我感觉自己真的差远了，对菜品的理解没有您的高，而且还不舍得将拿手菜教给别人，我真的很惭愧啊。”

“程师傅客气了。”

王建业笑了笑回应道。

对于他而言，国宴级水平的菜有六十多道，全部都是拿手好菜，根本就不缺。

而像是程师傅这种靠着自己常年的努力钻研练习出来的拿手菜，跟王建业一比数量又少，耗时又长，当然不舍得轻易地传授给别人，也是可以理解的。

“对了王师傅，您现在有多少个徒弟了？还愿意再收徒弟吗？”程师傅又问：“是这样，我的小儿子今年十五岁，基本功是从八岁起就跟我练的，现在练得还算不错，他这年龄也差不多该为他找一名正经的师父了，所以我想让这孩子拜您为师。”

按照学手艺的老规矩，儿子是不能认亲爹为师的，因为舍不得打，舍不得骂，想要成才不容易，就得拜别的师傅为师，不是自己的亲儿子嘛，打就打了，骂就骂了，而且这徒弟还得老老实实地受着。

比如相声界的小郭，他就拜了于老师为师父，而于老师的儿子郭小宝，额，不对，是于小宝，则是拜了老郭为师，两家互通有无嘛，也算是交换了人质。

“是程师傅做的。”助理老实的回答道。

很快，程师傅做出来了三菜一汤，并由领导助理将菜端到了大领导这屋的桌子上，“程师傅把饭菜都做好了，您吃饭吧。”

王建业当然愿意收徒弟，他目前就只有六个徒弟，距离他在丰泽园收十名学徒的名额限制，还差四位徒弟。

这道菜他上午刚从丰泽园的王建业那里得到了改进，可以达到国宴级的水平了，程师傅挺高兴，“大领导除了红烧肉和鱼之外，这道菜也很爱吃，就是我之前做的还不够好，这回我经过王师傅的指点，水平进步了不少，大领导吃过之后应该会很高兴吧。”

拿起筷子尝了一口后，大领导惊讶地问旁边的助理，“这道辣子鸡是程师傅做的嘛？”

上午十一点钟，程师傅回到了西苑食堂后厨，系好围裙便开始做午饭。

“那就找个机会，带过来让我瞧瞧吧。”

每日的菜单都是别人给他送来的，他只负责做好就行了，一荤一素，其中一道菜碰巧是辣子鸡丁。

“哦？哦好。”

徒弟越多，他这位师父每天获得的经验值也就越多，他的进步也就越快。

“太好了，那今天下午，我就带那孩子给王师傅您瞧瞧。”程师傅见到王建业痛快地答应下来，对自己为儿子找了位好师傅而感到高兴，“王师傅，您要是收了这孩子为徒，不用在意我的想法，该怎么教就怎么教，他如果不听话您就使劲了打就行了，我绝对不会干涉。”

大领导放下了手里的资料，一边朝餐桌走，一边看着桌上的菜，“今天有辣子鸡嘛，看起来就挺诱人呀。”

大领导又吃了一口，满意地点点头，“做的呀，比之前的强多喽。”

随后大领导又让助理将程师傅叫来，问他是怎么做的这道菜，为什么比以前好吃那么多。

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