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“不过我觉得林芝写的还是太少了,没写他们把你丢到乡下,要不是你争气,现在还在你爷奶手下吃苦呢。”
张兰兰说着拿起报纸又看了遍,连连摇头。
林芝从外面进来,刚好听到她这句,哼了声,“你懂什么?”
她伸手拿过张兰兰捏着的报纸,“这样才刚刚好。”
“写太多了有刻意卖惨之嫌,还会让人怀疑他们这么对满冬,满冬怎么可能对他们毫无怨言,顺从下乡?至于你说的那些啊——”
林芝露出个得意的笑,“墙倒众人推,你瞧着吧,会有别人替满冬说的,到时候翻出来的可比咱们知道的多。”
“你改了什么?”
宋满冬疑惑了一下,拿过报纸。
断绝关系的启事是她拜托林芝写的,她写完便拿给林芝帮忙润色了。
毕竟她在文字方面的天赋实在有限,只干巴巴的写了两三行。
宋满冬看到那明显比大一块儿的启事先是一愣,才仔细去看,被开头震了震。
从前她跟宋满盈关系称不上恶劣,但绝不会以姐妹称呼。
宋满盈不喊她姐,她是绝不会称呼那是她妹妹的,想也不曾想过。
再往下看,悲痛万分、心寒不已……宋满冬叠上了报纸,“晚上想吃什么?”
怀安县虽然不算太远,但她在这里已经没了家,这一去,再跟林芝和张兰兰见面也不知是什么知道。
今晚她们早约定好要一起吃饭聊天,睡在一起。
“吃饺子吧!”
张兰兰提议,“我虽然别的做不好,但擀饺子皮还是可以的。”
林芝附和道,“我也可以!”
至于包馅儿,只能宋满冬来了。
宋满冬先把葡萄稍微清洗了一下,放在阴凉处,才挽起袖子,开始准备饺子馅儿。
一半做素三鲜,一半做卷心菜猪肉馅儿。
卷心菜猪肉馅儿须得先做,卷心菜要放盐杀水,再跟剁成肉沫的猪肉混在一起,这样包出来的饺子紧实味美,菜的清爽中和的肉的腻。
三鲜馅儿用韭菜鸡蛋虾皮、粉条木耳,韭菜是不用放盐处理的,原模原样的放进去最好,决不能加盐去水,最好用香油封一下。
去水既少了韭菜本味,又是糊状口感,毁了一盆馅儿。
鸡蛋也有讲究,要先用油煎一下,飞快搅拌,炒成金黄的颗粒,不沾焦色,外韧内软。
粉条木耳是增加口感风味的,吃起来更有嚼劲儿。
无需多放调料,简单的盐调制,加之虾皮的鲜香,三鲜馅儿就会呈现完美的味道。