式挂牌掌勺。

夫妻二人，马先生跑外，马太太操内，老大、老二两个儿子帮助剥葱拣菜，再加上几个雇来的小伙计，饭店的炊烟常年不息，真可谓福星高照，财源滚滚。

近些年，由于马先生夫妇年迈体衰，无力继续经营饭店，便将它转卖给另一位华侨经营，自家则开了两家商店，一家经营金银首饰，另一家专售妇女化妆品，分别由两个儿子做老板。

20世纪50年代初，中埃两国建立了外交关系，马先生成了中国驻埃使馆的座上客。

建馆初期，马先生是中国使馆的一名工作人员，为使馆工作了近十年之久，每当回忆起那段时光，仍不免流露出一股幸福的自豪感。

是的，在有些场合，他是中国人民的代表，怎能不为此而自豪呢？

在每年的开罗国际电影节上，在开罗举办的中国电影周里，总有一位热心的观众在向埃及朋友滔滔不绝地介绍着中国电影；在每年的国际书展上，总有一位中国人不辞辛苦地充当售货员，时而向顾客推荐中国书，时而又给人们介绍中国工艺品，传播中国的文化艺术。

他是谁呢？他便是身在异域，热恋祖国的马师援。

每当马先生说起这些事时，总是无比感慨：作为一个中国人，每当我看到埃及朋友欢天喜地地争购中国东西，每当我听到埃及朋友对中国电影倍加赞赏时，我的心就满足了！

叶剑英元帅发表告蒋经国先生书后，马先生对此感慨万分，他激动地对客人说：我们生活在海外的华侨，多么希望祖国能完成统一大业啊！

不说别的，像我们这些年过半百的人哪个不想回家乡？谁死后不愿葬在家乡的故土上？马先生从中国驻埃及大使馆转录了许多中国电影，一有台湾朋友来家中，便放给他们看，他在为祖国统一大业默默地做着工作。

第二十三届奥运会开幕后，中国体育健儿的成绩，牵动了中国人的心。

马先生在那段日子里显得格外精神。

由于不能及时看到国内报纸，马先生一大早便驾驶汽车去买当天的早报。

他仔细地把有关中国体育战况的报道收集在一起，每天计算着获得金牌的数字。

那几天，马先生逢人便津津乐道，大谈中国获得的金牌数，不曾想这样做竟刺伤了埃及邻居。

这位邻居以为马先生不顾多年的朋友交情，竟以中国获得的金牌来讥笑埃及未取得金牌。

结果，两人大动肝火争吵起来。

事后马先生不好意思地说：不知为什么，那几天我就像孩子一样任性，恨不得让所有的埃及人都知道，我的祖国已经开始腾飞了！

马先生家养着三只白色的小狗，有一种料不到的聪灵。

它们能在来访的客人中，准确地分辨出谁是中国人，谁是埃及人。

倘若来的是埃及客人，它们竟与主人的热情好客截然相反，态度极不友好，扑上去又叫又咬。

马先生只好准备了铁链，埃及客人走后，方还其自由。

而对中国人，即使第一次登门拜访，小狗也绝不扑咬，反而亲昵地迎上去与其玩耍。

它们用后腿支立起来，两只前爪不停地作揖，表示对来客的欢迎。