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第82章（第1页）

「孜然双鲜改做怡红快绿，火腿煨竹笋就叫傍林鲜，蛋黄焗南瓜改为馀霞散绮……」

叶茵茵从小饱读诗书，听着程令仪改名，她也很快进入状态。

「月夕花朝，桃夭，燕草如碧丝，梅花汤饼，翠壁云屏，飞玉浮西湖，恰仙游，嚼作雪花声，锦带羹，碧涧羹，浪涌晴江雪，剪作金……」

通篇菜名改下来，意境立马不一样了。

叶茵茵满意是满意，却又有些发愁，「程姐姐，菜名是文雅了，可光看着菜名，我压根不知菜式是什么，这样行吗？」

程令仪微微一笑，「这便是乐趣所在了，正是因为不知，所以才更想一探究竟。

」

叶茵茵深有同感地点了点头。

「那倒是，春和楼的菜我早就吃腻了，不过菜名一改，我倒是还想再尝一尝，程姐姐，你改的这个『嚼作雪花声』是什么，光听名字我就想吃了，可怎么也猜不出是什么，你快告诉我，究竟哪道菜才配得上这样的好名？」

程令仪神秘一笑，「雪花声簌簌，正似满口脆香酥，这其实就是香烤馒头。

」

叶茵茵：「……」

她艰难地笑了笑，「……很应景。

」

程令仪也笑了，「你说说，连你都上钩了，那些人呢？」

叶茵茵顿时跃跃欲试起来，「那我这就叫人去赶制新的价牌！

」

程令仪摆了摆手，「不急，名字改了，菜式也得动一动，摆盘的意境得跟名字靠拢才是，这样更相称。

」

两人从正午聊到下午，上至菜品名字，下至小二的衣着，程令仪都提出了一些建议。

听了她的话，叶茵茵受益匪浅，将所有点子都记了下来。

两人逐一推敲，将春和楼需要整顿的地方初步定下，接下来，就要看叶茵茵的办事能力了。

她按照程令仪的意思，暂时将春和楼歇业整顿，待一切都安排妥当了，择期再行开张。

-

几天过去，作坊里的第一批凉粉也已经制作完成。

春和楼暂时用不上，程令仪跟叶茵茵商量后，便先把凉粉送去了她手中的另外两家酒楼。

果然，凉粉一上新，就遭到客人一片盛赞，两家酒楼的生意比以往好了许多。

叶茵茵对此十分满意，乐悠悠地对程令仪说：「程姐姐，看吧，我就说凉粉在府城受欢迎的很，咱们虽没有改动这两家酒楼，但凉粉一上，客流量也跟着上去了，可想而知同行对此有多眼热了，得亏我近水楼台先得月。

」

第70章你对我很重要

程令仪笑了笑，「是啊，以往我都没有听过你那两家酒楼的名字，但这两天，食摊上也有不少客人说起望云阁和珍味轩。

」

叶茵茵哼哼两声，「如今城中除了寻味食摊，便只有望云阁和珍味轩有凉粉，大家若是想吃，不外乎去这三处，影响力可大着呢！

而且，以前凉粉只是在百姓中出名，现在却真正入了达官贵人的口，名气还会再上一层！

」

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