不吃醋太难了,暂时学不会。
顾与眠盘腿坐在池边,手里拿着一个小小的枕头形状的东西,让小狐狸靠在自己怀里,用小枕头轻轻从它脊背、前肢一一按过:
“这个里面加的是盐和艾草,加热过了,感觉怎么样?”
小狐狸细声细气地唧了一声。
顾与眠帮崽崽们按摩过这么多次,手法已经非常娴熟了。一手握着小枕头,另一手则是伴随着按揉捋顺沾湿的毛毛,从耳朵背后蔓延到肩颈、脊背、然后握起小爪子来轻轻揉一揉。
观众和小狐狸共享感官。
在有点寒冷的冬天泡进熏热的温泉里,初入时不适应,但很快便会有四肢百骸血液都被温热过后的畅快感,脊背发软,因为打雪仗而产生的肌肉酸痛疲惫都被温泉与恰到好处的按摩一一纾解。
热气蒸腾着上涌,鼻尖能闻到顾与眠身上很好闻的味道,还有加热过的艾草与硫磺气息。靠在顾与眠怀里的时候,好像时间流速都要格外宽容地慢上一些。
这时再来上一口冰镇过的、酸甜交织的蜂蜜柚子茶。
温泉池子正对着就是雪山与万丈松林,冬日近晚时天色是一种深蓝中带着点旖旎的金红色,说得上是温柔的风轻轻掠过耳畔。
熊猫宝宝和小狐狸脑袋挨着脑袋一起泡在温泉里打起瞌睡,小雪豹不着痕迹地蹭到顾与眠身边,仰着下巴懒洋洋地要顾与眠抱。不知何时,耳边只听得见风声与温泉咕嘟水声,大家都安静下来,享受难得的一家人共处时光。
【高楼平地起:啊啊啊啊啊我好爱主播和崽崽们!!!这气氛也太好了。】
【vivian:好安静放松的感觉,一家人什么也不做就呆在一起消磨时光,我向往的日子5555】
……而观众人数就在这一片静谧之中,飞速上涨。
礼物特效和弹幕积攒着挤到一起爆发,观众数目几乎眨眼间就过了九千万,然后是一亿!
在休息日下午五点这种各大主播都纷纷开播的热门时段,顾与眠直播间在首页实时热度榜的位置竟然又攀升两名,和第一名只差了几乎可以忽略的一点距离。
好不容易给三个小朋友都按摩过一遍,顾与眠拿毛巾擦了擦手,舒了一口气:
“好了,我们来吃点什么,马上就能看落日了。”
毕竟温泉的温度比正常体温要高,泡温泉在享受的同时,其实也是一件有点累人的事情。一是需要补充水分,所以顾与眠这次把热的蜂蜜柚子茶冰镇了一下端出来,生津止渴还润肺。
另外也要补充体力,不能吃太饱,一点点就行。顾与眠看着手边现有的食材,决定做个酱排骨。
星际时代的便利就是,便携酒精炉想摆在哪里就摆在哪里,随时随地即可烹饪。这样顾与眠也不用特意拐回厨房去,免得错过了一会儿和崽崽们一起看日落的机会。
“酱排骨的烹饪流程很简单,”顾与眠一边把合成肋排切小段加盐腌制一下,一边说,“这个可以自己尝试也做一下。”
观众:‘之前水晶虾饺你也说很简单qaq结果我差点把厨房炸了’‘信了眠眠的邪’‘我这辈子都不可能做出来的,跪了’……
顾与眠看完弹幕,无奈地笑笑、摇头,无法反驳。他一边把合成肋排放在特殊装置里加速腌制搅拌一下,很快排骨表面有润泽感,放置一下沥水。
然后顾与眠直接把排骨入锅开到大火焯水,用勺撇去汤上的沫和浮油、碎骨。
“这时候直接把煮熟的排骨捞出来,过一下清水,再下锅。”
顾与眠把八角、肉桂和茴香之类的香料装一个小袋,先放排骨再下香料,然后加水和熬煮到色泽乳白的老汤,依次加鲜酱油、料酒和盐。
这时候顾与眠直接把火开到最旺,烧沸后才转文火慢慢焖烧,等到汤汁变得咕嘟沸腾微稠,呈现出一种很有质感的浅玛瑙色,再把内里翻滚入色的排骨捞出盛盘放凉。
香料酱油和嫩排骨一起熬出的味道实在诱人,虽然还没正式完工,三个小朋友已经忍不住在温泉里探头往这边看了。
观众的注意力也不由自主地收拢回来,集中在排骨之上,好几千万人都无意识地吞了吞口水。
“还差最后一步。”顾与眠摸了摸小朋友的脑袋。
熬完排骨剩下的汤汁,顾与眠直接取一部分加入冰糖,继续用文火熬。透明的冰糖转色之后和酱汁混在一起,砖红色更深也更加好看了,很快浓缩成醇厚浓稠卤汁,直接开锅一勺浇在排骨之上。
浓香四溢!
色泽酱红的卤汁浇在排骨之上,微微冒着热腾的白气,熬煮到软烂入味的排骨整齐码在白瓷盘上,在室外光线下泛着一种诱人透亮的光泽,可以想象浓郁咸甜酱香与酥烂的肉质……
小雪豹灰蓝色的眼睛定格在盘子上,完全被这道菜吸引了注意力。
另外两个小朋友和观众们也没好到哪里去,小狐狸呆呆地竖起蓬松大尾巴晃了晃,熊猫宝宝吞了吞口水,而观众则是在屏幕上刷了一串又一串的礼物和‘啊啊啊’。
顾与眠的眼睛里带上了笑意:
“我们开吃吧,太阳要落山了。”
他把蜂蜜柚子茶杯放在旁边,以便觉得腻的时候随时可以喝,然后握着筷子,给三个小朋友各自夹了一筷子排骨。
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