这蟹酿橙要选黄熟的大橙子截去顶,把果肉剔掉,留下少许汁液,再选肥美的蟹肉装满,把顶盖上,放到盆里用酒醋水蒸熟,吃起来是&ldo;既香且鲜&rdo;。
&ldo;多谢姨母想着我,我还正想着那一口呢。&rdo;云骊笑道。
下人赶紧送了过来,云骊吃了一杯茶,方才慢慢吃起来,孔太太又道:&ldo;等会儿我们一起用拨霞供。&rdo;
这拨霞供民间也叫野兔火锅,天气稍冷时,吃这个最好了。
孔三太太见状,忙道:&ldo;章五娘子,你可要时常来看看我这大嫂子,她可是很喜欢你的。我们老妯娌几个,二嫂去年没了,只留下我这个不中用的,可惜人老了,也陪不了大嫂几年了。&rdo;
孔太太道:&ldo;三弟妹说这个做什么。&rdo;
老妯娌两人又说了几句话,孔三太太告辞,其余人也都走了,云骊陪着孔太太一起用了拨霞供。
周妈妈笑着对孔太太道:&ldo;您看看五娘子,吃的多好呀。&rdo;
在孔太太这里,云骊就没有吃的那么细致了,但仍旧是小口的吃,绝不会吃的满嘴流油。
她吃饭的习惯还是刘姨娘教的,就是什么都可以吃,但是要控制量,比如一碟红烧肉很好吃,但夹一块尝尝就行,绝不能贪吃。
又如同点心,再好吃,也最多吃两块,不要全部吃。
否则贪了口腹之欲,就容易生病。
什么东西都是过犹不及。
用完膳,云骊就道:&ldo;今日我还是给您诵经吧,近来我正和松涛先生学制香,等香制好了,再送给您。&rdo;
她听说云淑把各处赏钱全部存起来,她和云淑相比,几乎都花在学业上,尤其是制香,寻常人只做几种,她则私下找松涛先生拿了香谱来,自己私下买不少名贵的东西制香,私房钱都花的差不多了。
但这些香也得送给识货的人,送给李氏算白搭,还不如送给孔太太。
再有,她学东西,也不愿意太多人知晓,毕竟包子有肉不在褶上,在家里不显山露水的最好。
孔太太听了忙道:&ldo;我的儿,真真是个灵巧不过的。&rdo;
云骊笑了,又诵了一段《普门品》,不一会儿,孔太太才睡下。
周妈妈对她道谢:&ldo;您若是天天来就好了,这样我们太太也能安神。&rdo;
这其实是暗示云骊,如果经常过来,就能拉近关系。
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