“他说下次还有,直接送到他们府上。”
顾娆,“……”
看来,周正在别野身上坑了不少。
跟那样的人实在没有继续合作下去的必要,闹掰了也是一件好事,虽然这次自己卖猎物废了些事,但赚的比卖给云来楼多的多。
“我去做晚饭了,有没有什么想吃的?”
别野摇了摇头。
“我随便吃什么都可以。”犹豫了一下,还是道,“我现在还不饿,等我把这些卖完了,我来做晚饭吧。”
“你已经累了一天了。”
刚才她洗衣服的时候,他就想去帮忙,换她来守着摊子,被她以不想割猪肉的理由推辞了。
顾娆的确有点累,听完别野关心的话,心中熨帖,好像也没刚才那么累了,笑着道,“你不也累了一天了吗?”
“做饭也没那么累,还是我来吧。”
“你先守着摊子,再卖一会儿,卖不出去的,咱们留着自己吃,吃不完的可以做成腊肉。”
“至于那两只小猪仔……”
真的要自己养吗?
第46章好奇
在顾娆的印象之中,猪圈都又脏又臭,至少她见到的桃花村的每一户人家,猪圈就没有不臭的。
每次路过她都要拧紧鼻子。
万一在家里养了猪,岂不是弄得家里臭烘烘的?家里还要做砂锅米线生意呢,可别到时候把客人熏走了!
别野一眼就看出顾娆对小猪仔的嫌弃,打消之前想养猪的念头道,“今日若是卖不出去,我就去买个笼子,先把它们关在笼子里养着,后日就是大集,到时候来镇上赶集的人很多,应该能卖得出去。”
顾娆松了一口气。
“好。”
“我先去做饭了。”
-
到了厨房之后,顾娆才发现,之前买的水用完了,好在别野在外面摆摊,不知道家里没水了。
她用空间里的水将石头水缸填满,又将另外两个椭圆形的瓦缸装了一些水。
随后开始清洗猪肠。
猪肠之前就清洗过了,但顾娆还是准备重新清洗一遍,将猪肠放在盆中,加入适量的淀粉,再加入一些玉米面,正反两面揉搓均匀。
用温水浸泡,揉搓清洗猪肠,清洗掉一些面粉,把猪肠翻个面,面翻好之后,继续搓洗猪肠,把猪肠的每个部位清洗干净,换水继续清洗,直到水变得清澈为止。
顾娆先将边锅的米饭蒸上。
随后切下将近一斤的猪大肠,准备今天晚上吃,剩下的则准备等会儿将肠衣剥下来,用剩下的野猪肉做腊肠。
晚上要吃的猪大肠放入中锅,倒水,烧火,焯水,再往锅中挤入适量的柠檬汁、料酒、姜片,水煮开之后捞出。
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