都是清水泥鳅,小溪里抓的,个头不大但是没有泥腥味儿,算是上品。
“瀑布下的水潭。”
谭玉珍对王昊说道:“鳝鱼是水田里抠的,一直养在池子里。你要就拿过来了!”
“先处理!”
王昊看了外面一眼,小声说道:“弄干净点儿,这几位贵客讲究。”
“知道。”
谭玉珍点了点头,开始处理。
陈二叔擅长捕鱼,这活儿她是专业的。
清理干净。
热油烧锅。
爆炒鳝鱼片,红焖泥鳅。
端上桌。
第二条鱼,已经被他们消灭干净。
“你这手艺开家酒楼,一定能赚钱。”
尝了尝鳝鱼片,姬明月笑嘻嘻说道:“在京城,也没吃过这么好的河鲜。”
“这不是我手艺好!”
王昊摇了摇头,对姬明月说道:“食材占七分,厨艺占三分。桃源村山好水好,才能长出这样的鱼。若是离了食材和山泉水,大打折扣。”
“你倒是个明白事理的人!”
姬明月点了点头,开口问道:“要不这样,我每月给你100两银子,跟我身边做个厨子?咱们走到哪里,吃到哪里!”
啊?
还有这种事?
王昊目瞪口呆,傻眼了!
100两银子一月,就算宫里的御厨,也没这价吧?
“不低了!”
楚天阙尝了尝爆炒鳝鱼片,对王昊说道:“我们一年也才三千两,啥活儿都得干!”
“不是……”
王昊看着楚天阙和雁南飞:“你们……”
这师徒关系,好像有点奇怪!
“不了!”
王昊摇了摇头,立刻拒绝:“我这人没啥大志向,就想安安静静过日子。”
确实奇怪。
把握不住的事儿,王昊不敢答应。
“好吧!”
姬明月嘟着嘴,眼神很惋惜:“人各有志,我也不强求!”
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