“唉!李玄,我和你说,你现在还年轻,应该以学业为重,不应该太早考虑恋爱和结婚的事情。要不然,等你将来会后悔的。再说了,你们村里能有什么美女啊?你看看我们燕京,美女遍地都是,将来你考上一个燕京的大学,姐给你介绍一个好的。”冷玉好心提醒李玄。
“用不着!她比你漂亮多了!”李玄不冷不淡地说道。
“你!”冷玉气得说不出话来,回头看向翁蓉,“蓉姐姐,你看你这个玄弟弟根本就是不识好人心!”
“你就别管了!阿玄的女朋友确实很漂亮,像仙女下凡一样,至少比我强出很多倍。”翁蓉落寞地答道,想起赵冰绝美的容颜,翁蓉感觉自惭形秽。
“我不信!蓉姐姐你最漂亮了!”冷玉摇着翁蓉的胳膊说道。
“唉!不说这个了,咱们快走吧,阿玄他们要走远了。”翁蓉不想在这个话题上多谈,拉着冷玉向李玄追去。
此时,李玄和宋忠正买了一大堆招牌三鲜馅锅贴,皮薄馅足,鲜香酥脆。宋忠一手一个,吃香满嘴流油。
接下来,众人边走边吃,凡是能打包的,李玄都会买上十斤八斤的,装到他刚才合出来的大袋子里。
“冯老板,给我们来四碗爆肚!两碗羊肚、两碗牛肚!”冷玉看到前面的小摊,向三人解释道。“这个爆肚冯的爆肚分羊肚、牛肚两种,羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头等七个部位;牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头。另外还有羊三样、羊四样,是几个不同部位的组合拼盘。我们燕京人就好这口儿。我每次来这里都要来一碗。”
“我不吃这个!”李玄闻到爆肚浓重的嫌膻味儿,摇了摇头。李玄修仙之后,口腹之欲越来越淡,对这种食品自然不喜欢。
“我也不吃!”翁蓉生长在南方,对这种味道也不喜欢。
“冯老板,那一共来两碗吧!”冷玉对爆肚摊老板说道。
“别退,我可以吃三碗!”宋忠直接把碗抢了过来。
不到三分钟,宋忠就吃下了三碗爆肚。众人继续向前走。
“就是烤肉刘,100多年的老字号,这条胡同的三分之二食客,都是冲烤肉刘来的,有什么比座在胡同里,烤着肉吃更过瘾呢?”冷玉边走边向三人介绍。
“就是老头猪蹄猪肘,色泽红亮、酱香浓郁,食客需要排队几个小时才能满足口腹之欲。”冷玉指着前面长长的队伍向三人介绍。
“这是北平羊汤馆,别看这小小的门脸,但在燕京城羊汤界却小有名气。羊汤分大小碗,可以加钱加肉,价格也不贵。羊汤的颜色是偏酱油色的,羊肉煮的很烂,弹、香、入味,吃着不腻口,辣椒感觉就是给这羊汤预备的。汤、肉、辣椒搭配在一起,绝美。羊杂清理的挺干净,味道很不错;火烧也蛮酥。饭点儿人多,店小需要等座。”
“这是胡同面茶,燕京最好吃的面茶,非常地道,接地气儿!黄澄澄的糜子面儿上,铺满厚厚的香油懈过的芝麻酱,上撒炒过的黑白芝麻盐,趁热顺着碗边儿转着一喝,绝了!这面茶的稀稠度,柔软顺滑,芝麻酱的浓郁醇香配着芝麻盐的咸香满口,各种恰到好处!”
“这是老西单担担面,很小的铺子,几张桌子,这里的担担面味道很特别,酱很香,面特别劲道,吃到胃里暖暖的,很舒服的感觉。”
“这是杨老黑卤煮小肠,比较讲究的一家老店,原料收拾的都挺干净的,还有其他传统菜式做的味道也很正宗,干炸丸子值得一试,趁热吃脆香嫩滑、外焦里嫩,麻豆腐是羊油的非常香且不腻,店里还有散装老酒,可以温热喝,度数不高非常香醇。”冷玉看向李玄,“这杨老黑卤煮小肠你不买几斤带回去?”
“这个还是免了吧,别把我刚才买的烤肉味道给弄串了。”李玄直接摇了摇头。
“这牛街宝记豆汁店的宝记豆汁是我们燕京人的心头好。原汁原味的豆汁香气让你一路过门口就被勾得走不动道。此外,宝记的酸菜是用豆汁汲的,所以不是很酸,但透着豆子的香味。宝记的驴打滚、炒红果也是一绝,燕京各餐馆罕有匹敌,买回家当零食吃点也是非常不错滴!”冷玉四人一人手中捧着一杯豆汁。
“老板,把驴打滚、炒红果一样给我来十斤。”李玄听完冷玉介绍,立刻又买了一大堆。
众人向前走着,忽然闻到一阵花香。“小玉,这里还有卖花的吗?”翁蓉问道。
“蓉姐姐,你到前面就知道了。”冷玉卖了一个关子。
众人向前走了几步,忽然看到一个饼摊。
“海小姐的玫瑰饼?这是什么饼?”宋忠奇怪地问道。
“予人玫瑰,手留余香。玫瑰饼是用玫瑰花瓣和面做的。花瓣清甜而不腻口,酥皮散脆却不松软,野生蜂蜜与农家黑糖,加以新鲜玫瑰轻柔娇花揉捻为馅。爱是甜的,浪漫是甜的,饼是甜的。吃一口,你也是甜的。”饼摊上一位美女老板介绍道。
“这个我不喜欢!”宋忠一听是用花做的饼,扭头就要往前走。
“这个饼我喜欢!”翁蓉说道,“给我来两斤!打包,我要回去慢慢吃!”
“剩下的都给我包起来。”李玄指着剩下的几斤玫瑰饼说道。
“你买这么多玫瑰饼做什么?”冷玉奇怪地问道。
“当然是送给他的女朋友赵冰了!”翁蓉替李玄答道。
“哼!小小年纪不学好,就知道早恋!”冷玉一听,又是气不打一处来。
李玄懒得回答,自顾自地掏钱付账。他知道,自己虽然买了这么多好吃的,只有这个海小姐的玫瑰饼应该是赵冰最喜欢的。在这甘甜芬芳的玫瑰饼面前,李玄不由得有些思念远在千里之外如玫瑰花一般的赵冰。
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