第286章别吹了牛都上天了第2页_四合院从厨师学徒开始免费王建业(香菇炖点啥)

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王建业耐住性子，跟她解释了一番，自己是怎么切的。

陈可佳想去试一下，可是瞧见自家的两把菜刀和案板，都被王建业占用了后。

便让她去把做好了的蓑衣黄瓜，送到餐桌上。

院子里，王建业继续做着菜，陈可佳在一边好奇地瞅着：

“你在丰泽园做的那道招牌红烧肉，就是这么做出来的吗？

感觉也没什么特别的呀，就是很普通的红烧肉做法，我妈也会做，

可为什么她做的红烧肉，没你做的那么好吃呢？”

陈可佳好奇地问道。

王建业一边熟练地忙活着，一边解释道：

“这菜你看着是简单，但里面复杂着呢，每一步都要做到恰到好处，不多不少，

只有这样做出来的红烧肉，才有可能达到招牌菜的水平，

一般的师傅，真学不来，

在我们后厨，在四九城，在整个的国内，

都没有哪位师傅做的红烧肉，能比我做的更好。”

“哟哟哟，我怎么不信呢。”

陈可佳噘着嘴巴，翻着白眼，一副经典表情包的样子。

在她看来，王师傅人长得挺好，厨艺也高，就是爱吹牛的习惯改不了。

王建业没理她，继续认真做着红烧肉。

在将红烧肉小火炖煮上之后，王建业开始做芙蓉鸡片。

这六道菜中，红烧肉、糖醋鲤鱼是传说级的水平，另外四道菜则都是国宴级的水平。

王建业都能将它们做的又快又好。

当王建业做出来了一道凉菜，两道肉菜时。

屋内突然传出来了小孩的哭声，还有大人恨铁不成钢的教训声音：

“七七四十五！七七四十五！你跟谁学的七乘七是四十五啊？！”

院子里，正在看着王建业做菜的陈可佳，无奈地笑着叹了口气：

“我那个小老弟哟，期末数学就考了八分，真不知道他是怎么考的。”

“他上几年级呀？”

王建业跟陈可佳聊了起来。

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