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第242章 宴会开始众领导的反应(第1页)

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王建业上午刚来的时候,钱师傅对于王建业很不满,以为他这么年轻,学艺不精,是走后门进来的。

但是上午,王建业和他同时做出来了一罗汉肚,并且王建业做的水平远超于他,非常的好吃。

当时他向王建业请教,而王建业毫不犹豫的就教给了他,让他这位国宴师傅对这道菜有了更深的理解。

所以钱师傅很感激王建业,并且内心很惭愧,这么好的一位年轻人,他却怀疑人家是走后门进来的,还嘲讽人家。

对于钱师傅的感激,王建业并不在意,“钱师傅,我跟你打听个事儿,你们天府食坊是不是有一位叫高前进的主厨?”

听到这个名字,钱师傅先是一愣,随即点点头,“他是我们那儿的主厨,还是我徒弟呢,王师傅你认识他?”

“认识,前段时间我跟他还有他们那儿的头灶师傅李辉打了个赌,

我把红烧肉的做法教给了李辉,说如果他们能够在一个月之内学会并达到我的水平,我就再把酸辣土豆丝的做法教给他,

而如果他们没有达到我的水平的话,他们就将天府食坊调味料的进货渠道告诉我。”

王建业解释了一番,“一個月以后我就会去你们天府食坊那里点这道菜,我希望钱师傅你能帮我个忙,如果他们输了,你督促他们执行赌约,不要耍赖。”

“你就这么笃定他们做不出来你的水平吗?李辉这个年轻人我知道,他的天赋很不错,也很年轻,说不定这个赌约是他们赢,伱输了呢。”

王建业摇了摇头,“我教的都是真实的方法,我就是按照这个方法来做的红烧肉,

而他们当时就在旁边看着,我不可能砸自己的招牌。

而且他们向我请教的时候,我也非常详尽的告诉他这道菜究竟怎么做,他们有什么疑问,我都及时的做出正确的解答。”

发放补贴的标准是每人每道菜三块钱,如果你今天做了一道菜,就能拿到三块钱的补贴,做了两道菜就可以拿到六块钱的补贴。

“那你为什么笃定他们做不到你的水平呢?”

他这个国宴大厨的身份会变得更加名副其实。

另一边,程师傅统筹安排完所有的菜都上了桌之后,终于松了一口气,总算是没有出现什么岔子。

毕竟王建业不计前嫌,将罗汉肚这道菜的改进做法教给了他,那他自然得为王建业做点什么。

王建业并不在意这点小钱,他在意的是自己终于有机会参与国宴的制作了,这是一个很好的开始。

钱师傅更加奇怪了。

程师傅感谢完,并发放了补贴之后,接下来就没有众位厨师的事了,就让众人早一点离开了西苑。

在他参加过今日国宴的制作后,就算是真正意义上的国宴大厨了。

而王建业做了三道菜,他拿到的补贴就是九块钱。

与此同时,宴会那边。

钱师傅有些奇怪道,“难道你并没有把你做红烧肉的真正法子教给他吗?”

王建业抿了一口茶,没有过多解释。

李辉的天赋不错,而且王建业还教的这么详细,那应该很容易就学会了,再加上还有一个月的时间练习,到时候肯定能够做得出来。

有了第一次就会有第二次,将来他制作国宴的次数,会更加的频繁。

钱师傅想了想,便答应了下来。

他将所有的师傅都叫到了一起,“今天来参与国宴制作的各位师傅们辛苦了,谢谢大家,一起合作完成了这场宴会……”

程师傅总结了今天这场晚宴的得失,以及各位师傅们的努力和辛苦,再一次向各位师傅表达感谢之后,发放了补贴。

这也意味着王建业在年后,即可从头灶大厨的身份,晋升成为坐镇大厨,收入和地位会得到进一步的提升。

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