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推福利书库>农家媳妇之富贵临门 > 第88章(第2页)

第88章(第2页)

“做剁辣椒很简单,就是做的时候手沾了辣椒会有痛感。”李青青被一群妇人围着问话,仿佛几百只鸭子在叫唤。好在她有耐心,没有烦躁。

刘氏是最喜欢热闹场面,高声道:“我们家青青说了,剁辣椒的方子教给你们,你们做多少剁辣椒,你们自己决定,以后卖了赚了钱,我们家青青不要,若是赔了钱,你们也别埋怨我们家青青!”

“那是。我们晓得。”

“我们不是混人。”

“我们得了这么大的好处,谢青青都来不及,怎会埋怨青青。”

众人纷纷表态。

这个时代的老百姓都很纯朴,若是受人恩惠而不报答,良心不安,并且会因此被人瞧不起。

“今天是下雨天,下地的活干不了。你们要是无事,我这就教你们做剁辣椒。”李青青说干就干。

十几个妇人见李青青长相动作温柔,没想到做事这么干脆利落,均是欢喜的点头。

刘氏赶紧打发王桔去各家叫人,说李青青今天就教,各家赶紧派女人过来学。

当然得是女人来学。别看刘氏大大咧咧,心里可跟明镜似的。

这边,李青青给众位妇人展示自己腌制的剁辣椒,为了说明剁辣椒做的菜有多么美味,特意用它炒了两个鸡蛋。

她进了厨房噼里啪啦动作飞快的炒好剁椒鸡蛋,然后端出来给众位妇人品尝。

“真好吃!”

“这鸡蛋炒的又嫩又辣,我能就着这菜吃一大盆饭。”

“青青太能干,这么快就炒好菜。”

“原来这就是剁辣椒,我觉得用它炒什么菜都好吃。”

“剁辣椒跟辣椒不是一个味。”

“青青真聪明,竟能想出剁辣椒。”

李青青听着众位妇人的夸赞,微笑道:“刚才我做这道菜时没有放盐,因为剁椒里面含了盐,所以不用再放了。”

众位妇人恍然大悟,“原来剁椒是咸的,用它做菜可以不用放盐!”

李青青纠正道:“根据个人口味不放盐或是少放盐。”望着吃光了的盘子,问道:“你们家里可存有新鲜的辣椒?”

一个生着长脸的堂嫂立即答道:“有。我家杂房里有四百多斤。”

另一个胖胖的堂嫂跟长脸堂脸问道:“你家存得那么少?我家有六百多斤。我是打算留着冬天辣椒价钱上去了卖。”

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