人一旦忙起来,朋友之间总免不了渐行渐远,并非有意如此,只是每个人都活在自己的线程上面,执行着自己的人生剧本。
我默默地夹菜吃,同时思绪略略走了个神,这两个月的某些片段逐渐浮上了心头。
我们确实都有点儿忙,起初是黄子文的事儿,随后是胡叔叔订单被扣的事儿,这还没算上学校里那些焦头烂额的呢——顾洁敏受伤,李莉辞职……
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胡之菲尴尬地抽了抽嘴角,大约是不看好的意思,末了,她轻声嘀咕了一句,“搞民宿还不如开火锅店呢。”
林飞宇傻呵呵打了个圆场:“民宿不也挺好的,投入小,后续管理简单。开火锅店,不得搞宵夜档,那每天下班都很晚了,影响休息。”
“倒不是这个事儿。”李驰笑了笑,“我们那时候做酒吧下班也很晚。主要是火锅是大众餐饮,利润薄,除非生意特别好,翻台率高才能赚得到钱,其实真要算下来,跟开民宿的利润也差不多。可真要这么算的话,那还是开民宿麻烦的事儿少。”
胡之菲皱了皱眉,若有所思。而我却被李驰的话给绕蒙了,他之前还说过想开个火锅店来着。
“李驰,你以前可不是这么说的,好像还觉得火锅店挺好的?”我朝胡之菲看看,向胡之菲求证李驰确实说过这个话,胡之菲便附和地点点头。
“今时不同往日啊。”李驰老神在在地说了句成语,这真不像他。可下一句马上就原形毕露,接起地气来,“现在低端餐饮不好搞了,同行搞你,进货有猫腻,打价格战能亏死。现在餐饮这一行,只有回收二手设备的赚钱。”
我们三人面面相觑。
李驰坦然地提起筷子夹了一口牛肉说:“你们知道自己去采购牛肉,和大型供货商的采购价能差多少?这还是小事儿。万一,同一个街区开了好几家火锅店,同业竞争起来,那才要命呢。”
我和林飞宇还没听明白的时候,胡之菲已经恍然大悟了,她拍了拍脑门说:“门槛越低,做的人越多,竞争越激烈。我怎么忘了呢?”
李驰轻嗤了一声:“唉,就是这个道理。”
场面一度有些冷场,我看着李驰,又是崇拜又是惊讶。他怎么这么年轻就知道这么多了,我感觉自己像是白活了。
我再看看对面的林飞宇,他像是也有些听傻了,片刻后,才缓缓说了句:“所以,做生意坑这么多,还不如好好打工。”
这话让胡之菲脸上浮现出有些无语的表情,林飞宇说不过胡之菲,只好拼命拉我入伙:“司葭,你说是吧。当老师是不是比创业轻松?”
我被花椒麻到了,有一瞬间辣到说不出话,林飞宇却以为我是默认,有些嘚瑟地说:“我就知道司葭也这么想。”
李驰转身帮我去倒水,一边回头对林飞宇说:“那可说不准哦。你别看司葭这样,她私底下可没少跟我吐槽学校里那点破事儿。”
我朝李驰瞪了一眼,李驰把水放到我面前,调戏似的摸摸我的脸颊,我只好帮着李驰说话:“林飞宇,当老师确实也挺烦的。等你正式入职,你就知道了。学生、同事、家长,没一样省心的。反正吧,各行各业都不容易。”
林飞宇继续嘴硬道:“反正我是体育老师,没有考试成绩,也没有KPI。”
趁他张嘴的时候,胡之菲不客气地将一筷子蔬菜塞进他嘴里,他猝不及防差点没噎着,辣的眼泪鼻涕都快下来了,谁都知道火锅里的蔬菜吸饱了辣油才是最辣的了。
林飞宇囫囵咽下去,狂喝了两大口啤酒。
我和李驰不厚道地笑了出来。
关于火锅的讨论没有就此结束,因为不久之后,王老师先生投资的火锅店就开始了试营业,她善意地邀请我和我的朋友们前去品尝,并提提意见。
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