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第415章 招收新徒弟（第3页）
最终的考核开始了，灶火熊熊，食材摆满案板。
王氏全系饭店的厨房内，热气腾腾，参赛者们紧张地站在炉灶前。赵刚的手心里全是汗水，他深吸一口气，努力让自己镇定下来。
他的目光紧紧盯着面前的食材，心中默默回忆着之前准备的步骤。
林晓的脸色微红，额头上的汗珠顺着脸颊滑落，但她的眼神依然专注，手中的菜刀快速而准确地切着菜。
一个叫陈宇的年轻人，表现得格外出色。
他动作娴熟，神情自信，仿佛整个厨房就是他的舞台。
王建业站在一旁，目光严厉而专注。
“开始吧，让我看看你们的本事。”
众人纷纷动手，切菜声、炒菜声交织在一起。
香气弥漫在空气中，引得路人都忍不住驻足观望。
“这王氏全系饭店今天是咋啦，这么香。”一位路过的老人停下脚步，好奇地向里张望。
“听说王大师在收徒弟呢。”一个年轻人说道。
在考核过程中，意外发生了。
一个参赛者不小心切到了手，鲜血直流。
他脸色苍白，但咬着牙说：“我能继续。”
旁边的人赶紧递给他纱布包扎。
还有一个参赛者发现准备的食材不够新鲜，他灵机一动，调整了烹饪方法，尽量弥补食材的不足。
考核结束，王建业心中已有了人选。
“你们几个，留下。”他指着几个人说道，其中就包括陈宇。
被选中的人欢呼雀跃，没被选中的则一脸失落。
被淘汰的大牛默默地走出王氏全系饭店，他的眼中含着泪水。
“家里还指望着我能出人头地，这次没选上，回去怎么交代。”他心里想着。
阿强也有些沮丧，但他很快振作起来：“这次不行，还有下次，我要回去苦练厨艺。”
四九城的饭店里，人们还在议论着这次收徒的事情。
“也不知道谁家的人被选上了。”
“要是我们的人能被选上就好了。”
而王氏全系饭店里，新的传承刚刚开始。
陈宇等人跟在王建业身后，走进了厨房。
……
王建业清了清嗓子，郑重地说道：“陈晓阳、马华、程杰、王义均……今天我把新收的这些徒弟交给你们。
他们就像当初的你们一样。
我希望你们能将自己所学倾囊相授，带着他们烹饪入门。”
众人都屏息凝神，认真聆听。
王建业继续说道：“首先，教导他们要耐心，不可急躁。
烹饪技艺的掌握并非一蹴而就，每个步骤、每个细节都要让新徒弟们理解透彻。
其次，要注重基础，从食材的挑选、刀工的磨炼，到火候的掌控，都要让他们打下坚实的根基。
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