第485章第2页_四合院从厨师学徒开始免费阅读(香菇炖点啥)

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“是啊，以前都不知道这些小饭店有这么多好吃的。以后可以多来尝试一下。”另一位顾客也说道。小饭店们也通过这些活动找到了自己的生存空间。他们与王氏全系饭店和悦海楼一起，共同为顾客提供更多的美食和更好的服务。

“没想到和大饭店合作能有这么好的效果。我们的生意比以前好多了。”一位小饭店老板高兴地说道。

“是啊，我们要继续努力，提升自己的品质，和大饭店一起把餐饮市场做得更好。”另一位小饭店老板也充满信心地说道。

……

随着经济的迅猛发展，城市的面貌也在不断发生着变化。曾经热闹非凡的商业地段，如今却逐渐失去了往日的辉煌。人流量如同退潮的海水一般，缓缓地从原本繁华的区域撤离，而新崛起的区域则如同初升的太阳，充满了无限的机遇和希望。

在这个风云变幻的时代背景下，王氏全系饭店和悦海楼这两家在餐饮界颇具影响力的饭店，也不可避免地受到了商业中心转移的冲击。

王氏全系饭店的一家分店内，经理面色凝重地看着空荡荡的餐厅，心中充满了忧虑。他对着身边的服务员说道：“你看，这几天的客人越来越少了。以前这个时候，餐厅里都是坐满了人的。现在商业中心转移了，我们这里的生意也受到了很大的影响。”

服务员无奈地叹了口气，说道：“是啊，经理。现在客人都去新的商业中心了，我们这里的生意越来越难做了。”

经理皱着眉头，思索着应对之策：“我们得想个办法，不能就这样坐以待毙。得赶紧向总部汇报一下情况，看看总部有什么对策。”

与此同时，悦海楼的一家分店也面临着同样的困境。老板张悦海亲自来到分店视察，看到冷清的餐厅，他的脸色十分难看。

“这是怎么回事？为什么客人这么少？”张悦海问道。

分店经理小心翼翼地回答道：“老板，现在商业中心转移了，我们这里的位置变得不太好了，所以客人也少了很多。”

张悦海眉头紧锁，说道：“我们不能任由这种情况继续下去。必须想办法挽回局面。你们有什么想法吗？”

分店经理犹豫了一下，说道：“老板，我觉得我们可以考虑在新的商业中心开设一家分店。这样可以吸引更多的客人。”

张悦海沉思片刻，说道：“这个想法有一定的可行性。但是在新的商业中心开设分店需要投入大量的资金和人力。我们必须谨慎考虑。”

在王氏全系饭店的总部，老板王建业正与管理层们紧急商讨应对之策。

“现在商业中心转移了，我们的一些分店生意受到了很大的影响。大家都说说自己的想法，我们该怎么办？”王建业说道。

一位管理层人员说道：“老板，我觉得我们可以加大广告宣传力度，吸引客人回到我们的分店。”

另一位管理层人员则提出不同的意见：“我觉得加大广告宣传的效果可能不太好。现在客人都去新的商业中心了，我们应该考虑在新的商业中心开设新的分店。”

王建业听着大家的意见，陷入了沉思。他知道，无论是加大广告宣传力度还是在新的商业中心开设分店，都需要谨慎考虑，因为这涉及到大量的资金和资源。

“大家的意见都有一定的道理。但是我们不能盲目行动。我们需要先进行市场调研，了解新的商业中心的情况和客人的需求。然后再根据调研结果做出决策。”王建业说道。

在商业中心转移带来的冲击下，王氏全系饭店和悦海楼都积极展开行动。

王氏全系饭店的老板王建业决定先派出市场调研团队，对新崛起的商业中心进行全面考察。调研团队由经验丰富的市场专员和几位资深厨师组成。

在新商业中心的街头，市场专员小李正和厨师老张交谈。

小李：“老张，你看这新地方人流量确实大，而且年轻人居多，咱得好好想想怎么迎合他们的口味。”

老张：“嗯，我也觉得。现在的年轻人喜欢新奇的东西，咱们的菜品可能得做些创新。”

经过一段时间的调研，他们发现新商业中心的上班族对快捷、健康的餐饮需求很大。于是，王氏全系饭店决定推出一系列适合外带的轻食套餐，同时在新商业中心附近的写字楼进行推广。

“您好，这是我们王氏全系饭店新推出的轻食套餐，营养丰富又方便快捷，欢迎品尝。”服务员小王热情地向写字楼里的上班族介绍着。

悦海楼这边，老板张悦海在听取了分店经理的建议后，决定谨慎地在新商业中心开设一家小型的特色餐厅。这家餐厅主打时尚、休闲的风格，与悦海楼传统的风格有所不同。

张悦海在新餐厅的装修现场，对设计师说道：“一定要突出时尚感和舒适性，让年轻人愿意来这里消费。”

新餐厅开业后，吸引了不少年轻人前来打卡。他们被悦海楼的新风格和特色菜品所吸引。

“哇，这里好有格调啊，没想到悦海楼还有这样的地方。”一位年轻顾客赞叹道。

而那些原本受影响的老店，王氏全系饭店和悦海楼也没有放弃。他们通过推出优惠活动、举办主题餐饮活动等方式，吸引周边的居民和老顾客。

在王氏全系饭店的老店，经理正在宣布新的优惠活动。

经理：“为了感谢大家一直以来的支持，我们现在推出特别优惠，消费满一定金额就送特色菜品。”（本章完）

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