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第493章(第2页)

王建业坚定地说道:“不行,广告宣传是我们提升品牌知名度的重要手段,不能因为费用高就放弃。我们要想办法在其他方面降低成本,同时提高广告宣传的效果。”在创新菜品的过程中,也不是每一道新菜都能得到顾客的认可。有些新菜推出后,顾客反应平平。

厨师们开始反思自己的创新方向是否正确。“是不是我们的创新太过于激进了?顾客可能还是更喜欢传统的口味。”一位厨师说道。

王建业鼓励大家:“创新是有风险的,但我们不能因为害怕失败就不敢尝试。我们要认真分析顾客的反馈,不断调整和改进我们的创新菜品,直到满足顾客的需求为止。”

……

随着广告宣传的持续投入和新菜品的不断推出,饭店的知名度逐渐提高,但同时也引来了一些竞争对手的恶意攻击。

一天,王建业正在办公室里查看近期的经营报表,突然,一位管理人员神色慌张地跑了进来。

“老板,不好了!现在市场上有传言在流传,声称我们王氏全系饭店的食材虽然宣传得绿色无污染,但实际上存在质量问题。”管理人员焦急地说道。

王建业一听,顿时火冒三丈,又深感担忧。他忿怒地拍了一下桌子,说道:“这肯定是竞争对手的恶意抹黑!我们的食材供应基地是我们的骄傲,也是我们的立身之本,绝不能让这些谣言影响我们的声誉。”

王建业立刻决定紧急召集员工开会。在会议室里,气氛凝重而紧张。王建业严肃地看着大家,说道:“现在有人恶意抹黑我们,我们必须尽快采取行动。大家都知道,我们的食材供应基地一直以来都是严格按照绿色无污染的标准进行种植和养殖的,我们不能让这些谣言毁了我们的努力。大家有什么好的办法来应对这个危机?”

一位管理人员思索片刻后提议道:“老板,我觉得我们可以邀请一些权威的食品检测机构再次对我们的食材进行检测,并公开检测结果,让顾客放心。这样可以用事实说话,打破谣言。”

厨师老张也赶紧说道:“对,老板。我们还可以邀请一些老顾客来参观我们的食材供应基地,让他们亲眼看到我们的食材是如何种植和养殖的。老顾客的口碑很重要,如果他们能为我们说话,肯定能让更多的人相信我们。”

王建业听了他们的建议,微微点头,说道:“好,就按你们说的办。我们要尽快行动起来,不能让谣言继续扩散。”

王氏全系饭店迅速行动起来,邀请了当地最权威的食品检测机构对食材进行全面检测。检测机构的工作人员们认真地对每一种食材进行采样、检测。

“我们会严格按照标准进行检测,确保结果的准确性。”检测机构的负责人说道。

与此同时,饭店也开始组织老顾客前往食材供应基地参观。在一辆前往基地的大巴车上,老顾客们议论纷纷。

“也不知道这传言是真是假,希望王氏全系饭店真的能像他们宣传的那样。”一位老顾客说道。

“我觉得王氏全系饭店一直都很不错,应该不会有问题。”另一位老顾客回应道。

当老顾客们来到食材供应基地时,眼前的景象让他们感到惊喜。一片片绿油油的蔬菜地生机勃勃,一群群健康活泼的家禽在悠闲地觅食。基地负责人热情地迎接了大家,并详细地介绍了种植和养殖的过程,以及如何保证食材的绿色无污染。

“我们完全按照有机标准进行种植和养殖,不使用任何农药和化肥,确保每一个食材都是安全健康的。我们还采用了生态循环的方法,让种植和养殖相互促进,实现可持续发展。”基地负责人自豪地说道。

老顾客们一边听着介绍,一边仔细地观察着周围的环境。

“这里的蔬菜看起来真的很新鲜,没有一点农药的痕迹。”一位老顾客说道。

“这些家禽也很健康,不像有些地方的家禽都是用激素催长的。”另一位老顾客也说道。

在参观过程中,老顾客们还不时地提出问题。

“你们是怎么保证这些蔬菜在运输过程中不受到污染的呢?”一位老顾客问道。

基地负责人耐心地回答道:“我们有专门的运输车辆和包装设备,确保蔬菜在运输过程中保持新鲜和无污染。而且我们会在最短的时间内将食材送到饭店,保证食材的质量。”

老顾客们纷纷表示赞赏和信任。“看到这里的情况,我对王氏全系饭店更有信心了。以后还会继续来这里吃饭。”一位老顾客说道。

随着食品检测机构的检测结果出炉,王氏全系饭店将检测过程和结果通过报纸和电视台进行公开报道。检测结果显示,王氏全系饭店的食材完全符合绿色无污染的标准,没有任何质量问题。

“我们用事实证明了我们的食材是安全可靠的。”王建业在接受电视台采访时说道。“我们会一直坚持我们的品质标准,为顾客提供最优质的餐饮服务。”

通过这些措施,王氏全系饭店成功地化解了谣言危机。但王建业也意识到,他们不能掉以轻心,必须不断加强对食材质量的把控和对饭店声誉的维护。

与此同时,随着经济的发展,人们的消费观念也在发生变化。一些顾客开始追求更加个性化的餐饮服务。王建业敏锐地察觉到了这个变化,他决定推出定制化餐饮服务。

在一次员工会议上,王建业说道:“我们要满足不同顾客的需求,提供更加个性化的服务。只有这样,我们才能在竞争中脱颖而出。大家要做好准备,迎接这个新的挑战。”

定制化餐饮服务推出后,受到了一些高端顾客的欢迎。他们纷纷预定王氏全系饭店的定制服务,享受独一无二的用餐体验。

在王氏全系饭店的预订办公室里,电话铃声不断响起。

“您好,这里是王氏全系饭店。请问有什么可以为您服务的?”服务员小李热情地接听着电话。

“我想预定你们的定制化餐饮服务,我有一些特殊的要求。”一位顾客说道。

“好的,您可以详细地说说您的要求,我们会尽力满足您。”小李说道。

顾客提出了自己的口味和需求,以及对用餐环境的要求。小李认真地记录下来,并转达给厨师团队和服务团队。(本章完)

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