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第438章 创新（第1页）

第438章创新小李性格急躁，他不停地在厨房里走来走去，嘴里念道着：“快点，快点，我们要尽快找到最佳的调料比例。”

老张则沉稳地说道：“别着急，我们要仔细地调整，不能马虎。”

老王也点头表示赞同：“对，我们要确保新调料的味道能够让顾客满意。”

当尝试新的烹饪方法时，每一个环节都仿佛是一场严峻的考验。

而其中，火候的掌握无疑成为了最为关键的难题。

在厨房那一方炽热的天地里，火焰的跳动仿佛是神秘的舞蹈，难以捉摸却又至关重要。

火大了，食材在瞬间就会被烤焦，那原本应该金黄酥脆的外皮变得焦黑苦涩，让人望而生畏；火小了，食材又无法达到理想的酥脆程度，口感绵软无力，失去了应有的魅力。

老张站在炉灶前，眉头紧锁，眼神紧紧地盯着锅中的食材。

他小心翼翼地调整着火候，心中充满了担忧。

“这火候可真是难把握啊，稍微不注意就全毁了。”老张喃喃自语道。

小李则在一旁焦急地踱步，他的脸上满是汗水。

“怎么办？我们已经尝试了这么多次，还是找不到最佳的火候。”小李的声音中透露出一丝绝望。

老王却显得格外沉稳，他冷静地分析着问题。

“别着急，我们要从失败中吸取教训。火大烤焦，火小不酥脆，那我们就一点一点地调整，总能找到那个平衡点。”老王的话语仿佛给大家带来了一丝希望。

于是，他们开始了反复的尝试。

每一次尝试都是一次冒险，也是一次学习的机会。

他们仔细地观察着食材在不同火候下的变化，记录下每一个细节。

火大了，他们就赶紧调小；火小了，他们就稍微加大。烹饪时间也在不断地调整中，多一分钟可能会过焦，少一分钟又可能不够熟。

一次又一次的失败并没有让他们气馁，反而激发了他们更强烈的斗志。他们互相鼓励，互相支持，共同寻找着那最佳的火候和时间。

在无数次的尝试后，终于，那一刻来临了。当食材从锅中取出时，呈现出完美的色泽和口感。

外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，香气四溢。厨师们的脸上露出了欣喜的笑容，他们知道，自己成功了。

“我们找到了！我们终于找到了最佳的火候和时间！”小李兴奋地喊道。

老张也露出了欣慰的笑容，他轻轻抚摸着食材，仿佛在欣赏一件珍贵的艺术品。

“不容易啊，这么久的努力终于有了回报。”老张感慨道。

老王则点点头，说道：“这是我们共同努力的结果。以后，我们要继续创新，为顾客带来更多美味的菜品。”

……

在热闹的天府食舫饭店里，小赵满脸兴奋之色，眼睛里闪烁着喜悦的光芒，大声说道：“我找到一种新调料，据说能让菜的味道更加鲜美，大家快来试试吧。”

他的声音充满了期待和激动，仿佛发现了一个巨大的宝藏。

厨师们听到小赵的呼喊，纷纷围拢过来，眼神中满是好奇。

他们静静地看着小赵手中那神秘的新调料，心中暗自揣测着它能给菜品带来怎样的奇妙变化。

与此同时，秦淮茹正认真地组织员工进行服务培训。

培训场地简洁而明亮，墙上张贴着清晰的礼仪规范和沟通技巧要点。

员工们身着整齐的制服，全神贯注地聆听着秦淮茹的讲解。

秦淮茹的声音沉稳而有力，他详细地阐述着礼仪规范的重要性以及沟通技巧在服务中的关键作用。“服务是我们饭店的核心竞争力，只有做到极致，才能让顾客满意，让我们在激烈的竞争中立于不败之地。”

秦淮茹的话语如同重锤一般，深深地印在员工们的心中。

员工们一边认真听讲，一边不时地提出自己的问题。

一位年轻的员工举起手，说道：“我觉得在服务顾客的时候，要更加主动一些。不能总是等着顾客提出要求，我们要主动去发现顾客的需求。”

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