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想不想吃?”
“这玩意儿怎么捉呀?它咬人。
你瞧我这手指头,现在还肿着呢。”
边野扫了一眼小波叔红肿的指头,嘬着牙花想对策,试探着说道:“既然它喜欢咬手指头,那咱们就找指头粗细的树枝试试。
若是它咬住树枝不撒嘴,不就可以把它弄到麻袋里了吗?总之吧,不管想什么办法,能把它抓住就算成功。
抓到的人吃螃蟹,抓不到的在一边儿瞧着。”
众人一听这话,不需要边野再多做解释,一个个使出浑身解数捉螃蟹。
有用小木棍儿钓的,有壮着胆子去扯它后腿的,也有用铁锨往麻袋里铲的。
只是这玩意儿一边抓一边跑,实在不好对付。
边野看差不多了,赶忙用麻绳扎上口。
“小东西们,我看你们还往哪儿跑?走!
咱们去江南小馆吃螃蟹。”
人群之中有几个是昨晚吃过米饭和肉菜的,那浸润于唇舌的美妙滋味让他们一晚上都忘不了,做梦都梦见吃好吃的。
没想到梦醒了,竟然有新的美食可以享受,众人自然十分高兴,跟着边野雄赳赳气昂昂的奔着江南小馆去。
阿竹已经烧开了一大锅水,见边野回来,就把预备好的调料调倒进水中。
让阿光帮忙清洗螃蟹,洗好了就往滚水里扔。
“就这样一煮就行?”
边野半信半疑。
忽然发现螃蟹变了颜色,把他吓得不轻。
“阿竹,这玩意儿是不是有毒啊?怎么变成红的啦?”
阿竹被他逗得咯咯直笑,大堂之中等候的人们听到笑声都有点儿懵。
众人还没回过神来的时候,螃蟹已经熟了。
阿竹来到大堂之中,把螃蟹给各桌端上来,又给每桌上了一碗蘸料。
掰开一个,教大家哪些该吃,哪些该扔。
一群北方的壮汉,此刻却像一群刚刚学吃饭的黄毛小儿,学着阿竹的动作,一步一步的吃掉蟹黄,蟹膏或蟹籽,又去品尝鲜美的蟹肉。
“好吃,真好吃呀!
以前怎么就没吃过,这么好吃的东西呢?”
“这是因为夏姑娘来咱们村儿了,你才敢吃!
以前碰上这东西,你敢下嘴吗?”
“这话说的对。
要是没有人家江南来的姑娘,咱们肯定要把这些怪虫敲死了,谁知道这玩意儿这么好吃呀。”
众人大快朵颐,越说越兴奋。
崔树根站在门口巴望着,有心想尝尝,却又没脸进门。
边野冷冷的撇了他一眼,并未大人大量的原谅他。
活该让他涨涨记性,我家阿竹绝不能平白无故的受委屈。
崔树根讪讪离去,屋里的热闹却还在继续。
阿竹告诉大家螃蟹的烹调方法,很简单,烧一锅开水,放些花椒、八角、盐等调味品进去煮就可以了。
或者什么都不放,原汁原味的蒸着吃更鲜嫩。
乐意吃味道足的,可以做点儿蘸料。
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