此时别人已经开始和面了。
裴子晋有些急,“织织在干嘛啊,别人这面团都快和好了。”
“不要急嘛,不觉得咱们织织不慌不忙挺好的么。”
的确,织织一点慌乱和紧张也没有,仿佛就是在家里给谢恒做点心吃似得,她照正常的速度揉面,然后开始用刚才研磨好的水果蔬菜汁混在里面,揪成一个个小面团子摆在案板上。
“看看看,织织隔壁那个,在雕萝卜呢。”
旁边的女子看起来比织织大了有六七岁,一手刀功十分流畅,削出来的冬瓜皮都是薄如蝉翼,将原先的白瓷盘用萝卜和一些蔬菜雕刻出了鹊桥相会的场景,等差不多了,才将压成模小饼的巧果下锅。
油温和面团都很重要。
如果过高了,面饼下去就膨胀了,如果太低,又要炸太久,很可能颜色就不好看,做出来就会干裂。
对女学的学生们而言,能做出卖相不错的就很好了,大家又不是饕客,对美食有太过严苛的标准。
旁边的正在努力雕刻,装点自己的巧果盘子,而织织还在做馅料,馅料都是她自己带的,玫瑰酱、豆沙酱、蛋黄酱、还有花生酱,这些张妈都教过她。
小姑娘神情专注虔诚,等全部工序做好后,才开始拿出准备好的竹签子,给面团塑性,包裹好馅料的各色面团在她手里被捏成了剪刀、梨、西瓜、石榴等形状,就连西瓜上的瓜子都用黑芝麻一颗颗点上。
旁边的人扫了一眼,有些皱眉,像织织做的这么精细,下了油锅那可能就糊成一团了。
然而织织并没有关注到周围人的想法,她等油锅五成熟的时候,才小心的将做好的巧果放在竹漏勺里,缓缓下锅,随时注意着巧果的状态。
油温一直不算高,但是等她下锅后,原本场上弥漫着的油炸面团的香味立刻被一股子水果与花香,还混合着奶香的味道笼罩。
“好香啊……”
“是什么味道啊。”
“谁的巧果这么香。”
程星洲眼巴巴看着,口水都快流下来了。
其实巧果这东西,做法太简单,放的时间又可以很长,很快就被软糯糕点取代了地位,大多数都是在七夕节应应景罢了,味道也都差不多,可是能这般清甜甘香,让人食指大动的可不多。
就连躺在那都快睡着的磊落生也突然翻身而起,盯着织织的方向看去。
织织已经将炸好的巧果摆在了白瓷盘上。
装点也很简单,不过就是巧果,瓷盘,仅此而已,甚至都没去考虑过这样摆盘是否好看。
因为她全部的心思,都放在了巧果的口感上面。
她心里想得都是如何让哥哥吃着好吃,其他的不重要。
一炷香很快燃尽,场上做巧果的都已经差不多做完了,冷含之的琴赢得了不少掌声,只是如此喧闹的场合,到底有些损了琴韵,几位贵妇和先生人给了甲等的评分,而磊落生已经迫不及待要去尝尝巧果了。
祝大家双节快乐啊,节庆期间章节人工审核,发出来会比较慢哦!但每天都有更新哒。
谢谢jing静兮烟、鮭阳诗蕊z、失眠成殇、和书友406722、江边小予的月票。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:隔壁有只猫 结婚三年我都不知道对方是大佬 千岁千岁千千岁 傅太太 妻宠(重生) 美味农家女 我是愤怒个人简介 超级战魂 超神大军阀 冒牌老婆很神秘 空间神医:山里汉宠妻无上限 沧澜异界传 蜜儿 离谱(年下) 盛世宠婚 两世可爱甜妻 六零年代养孩子 求求你别装萌新了[无限] 小楼昨夜又春风 婚非得已,霸道总裁逼婚成瘾 独占(伪姐弟 )