托罗普采夫的妻子叫尼娜&iddot;勃列夫斯卡娅，也是学中文的，显得善良而且快活，微笑一直洋溢在她的脸上，她的中文说得相当流利，靠她的辛劳，长方形的桌面上已经摆满了各种菜肴和饮料。

其中给我印象很深的有一种小的椭圆形的瓜，瓜皮凹凸不平，我觉得那更像一个玩具。

还有一种大茴香菜，可以生吃，也可以放到红菜汤里调味。

香槟、葡萄酒、白兰地（俄语似乎不叫白兰地而叫什么&ldo;沃尔尼亚克&rdo;）和伏特加都很充足。

我连喝了几杯伏特加，觉得比年轻时候在苏联展览馆的莫斯科餐厅（现北京展览馆餐厅）初次喝伏特加的印象要强得多。

看来年龄会改变体验，会帮助你接受最初觉得陌生的东西。

大馅饼与喀秋莎（2）

最后端上来的是像陕西的锅盔一样大的大馅饼。

尼娜告诉我们说，俄罗斯谚语说，没有大馅饼的房子不算好房子，我们都高兴得大笑起来。

托罗普采夫夫妇只有一个十一二岁的女儿，名字叫喀秋莎。

正式的称呼该是卡杰琳娜吧？不知道对不对，而昵称大概是卡佳。

喀秋莎的短辫子上扎着绸带，穿着朴素大方，非常文静。

我们在客房里说说笑笑的时候，她一直躲在自己的房间里，一声也不出。

吃饭中间，尼娜把喀秋莎叫到我们面前，宣布说：现在的节目是由喀秋莎唱《喀秋莎》。

喀秋莎开始唱的时候略显羞怯，于是尼娜帮助她唱，我们也哼哼着，应和着，手和脚打着拍子。

似乎有一小节‐‐按中文歌词是&ldo;喀秋莎站在峻峭的岸上，歌声好像明媚的春光&rdo;，她唱到这里走了点调，那又有什么呢？她是个孩子。

天真，待客的热情，拘束而又快乐的会面，能把一切走调弥补。

而且，她的名字有多好啊！

她就叫喀秋莎。

唱完歌，我们鼓掌，掌声中，她坐到钢琴前，弹了一段小小的乐曲。

尼娜和谢尔盖的脸上放着光。

我想建议他们修改一下那句关于&ldo;大馅饼&rdo;的谚语，我觉得俄罗斯谚语应该是这样的：没有喀秋莎的房子，不是好房子。

喀秋莎用汉语对我们说：&ldo;谢谢。

&rdo;

后来我们一起喝了咖啡，喝了拉脱维亚加盟共和国首府里加出产的能够令人长寿的药酒，吃了一点也不比大馅饼逊色的尼娜自己烤制的大蛋糕。

蛋糕的表面好像浇了一层玫瑰油，红香可爱。

可能还残存着某种拘谨，让我老老实实地说‐‐还有戒心吧，才八点多钟，天还亮亮的，太阳高高的，我们就告辞了。

我把我自己手头有的我近年出版的七本书送给了主人，他们送给我一个胖娃娃，在俄罗斯人们叫这种玩偶&ldo;玛特柳什卡&rdo;。

玛特柳什卡没有腰身，像个大油桶，但红润丰满可爱。