天一擦黑，家家就开始燃放爆竹，此爆竹非塞了火药的爆竹，而是村民们在山上采的青竹，然后用火烧之，竹子就会发出噼啪的声音，虽没现代爆竹来的响亮，却也真真是名副其实。

然后大家就将桌子围成个圈，无论人多人少，座位都是不能留fèng隙的。

众人脸上掩不住的喜庆，互相说着吉祥话，然后就可以举筷吃饭了，有多久没吃过这么丰盛的菜了，只吃得人人嘴上挂着油。

桌边还有屠苏酒，无论大人小孩是都要喝的，李夏和唐娃子用筷子沾了沾，眉头都皱起来了却还是挂着笑脸，辣得他俩直嘶嘶吐舌头，楼小拾也喝不惯，只浅抿了一口。

待酒足饭饱，李家兄弟和楼小拾跟三叔行礼祝福，李夏和唐娃子则给长辈跪拜磕头，三叔用红纸包了几个红包，里面塞上几枚铜钱，每人给一个，连青莲他们都没有落下，无论在古代还是现代，接到红包时都是让人发自内心开心的，将红包压在枕下，一家人就坐在一起守岁了。

和现代不同，这里没有电视没有纸牌麻将更加没有丰富的娱乐活动，却仍旧是要守一宿。

全家人在一起聊着天，吃着糖糕果子，偶尔听三叔和李乔对着对子，李夏和唐娃子一开始还挑着糖糕往嘴里塞，后来实在是困得不行，坐在一旁直&ldo;点头&rdo;。

正月初一是鸡（吉）日，富裕的人家会宰鸡挂在门前，买不起鸡的也会象征性的在门上贴张鸡的画。

正月就这么热热闹闹翻过去了，楼小拾体会了许多早被现代人忘记的习俗，好吃好喝又不用下地干活，所有人好像都长肥了一圈。

年里的喜庆味还没完全散去，家家户户就又开始为接下来一年的生计忙活了。

楼小拾看着堆满了菜窖的土豆又犯了愁，这么多土豆一时也吃不完，怕放坏了或招虫子，有心卖了换点钱却因个小料准卖不出去，或许可以加工加工再卖？楼小拾又开始琢磨在现代到底用土豆加工成什么能最赚钱，最好还是操作简单的。

第52章新鲜吃食！

&ldo;青莲～来，今天晚饭咱们做点新鲜的吃食。

&rdo;楼小拾捧着一堆洗好的土豆来到火塘边，青莲应声，将手中fèng补的衣服搁到了一旁，还细细嘱咐两个孩子千万别碰，那上面有针。

楼小拾从旁指点，先让青莲将土豆切成条，然后丢进沸水里煮，待煮个两开就捞上来，控干水分盛到盘子里。

等待水分晾干的这功夫，楼小拾又指挥青莲将茱萸一股脑倒进锅里，一边熬一边搅拌，等到锅里的茱萸熬成了茱萸酱，点了些糖就倒在了碗里。

最后一步就是将土豆条下到油锅里炸。

说是炸更像是煎，锅底只倒了薄薄一层油。

要说起来，楼小拾还得感谢[家有妙招]教了他这么个省油的法子，土豆条的里面已经熟了，只需在外面裹上一层香苏的&ldo;金黄外衣&rdo;，盛盘时再撒上一层盐，茱萸酱配在旁边，古代版的薯条就完成了，虽然口味比现代的打了些折扣，但对于古人来说这还是挺新鲜的一道&ldo;菜&rdo;，从其他人吃得赞不绝口中就看得出来。

楼小拾自己也很满意，暗暗计算着这么一盘&ldo;薯条&rdo;的成本。

李家这几天由早先的满心欢喜变成了满脸郁闷，原因无他，连着五天了，他们家顿顿都是土豆，现在他们几人怕是打个嗝都是浓郁的土豆味。

&ldo;来来来，今天是鸡汁土豆泥，大家尝尝看，是这个好吃还是昨个那好吃？&rdo;楼小拾在前面介绍，青莲捧着个大碗跟在后面。

众人心不甘情不愿，捏着筷子戳了两下，这才一人夹了一小口。

&ldo;小拾哥哥，咱能打个商量吗？&rdo;李舟吃了一口就放下了筷子。

&ldo;什么事？&rdo;楼小拾笑眯眯。

&ldo;咱下顿能吃个青菜么？我感觉自己身上都是土豆味了。

&rdo;李舟撇嘴，指了指自己。

楼小拾皱眉，李乔立马接口：&ldo;咱们都明白你想研究些新鲜的菜色拿到县城去卖，可这五天来这么多花样真的够了。

&rdo;

楼小拾坐下来也吃了一口：&ldo;那好吧，但你们得说这几天里哪个最好吃！

&rdo;