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第153章(第1页)

怎么看都透着一股邀功请赏的意思。

江汨罗心里笑得直打跌,又念着沈医生今天第一天复工,她索性大方一回,“今天去吃烤肉吧?”

到了吃烤肉那地儿,听到店主滔滔不绝的给他们介绍自家用的碳时,沈延卿才有些不安,“……该我请你的。”

店主说了,他家用的碳是高级橄榄碳,橄榄碳这东西,要用潮州产的去皮乌榄核来烧制,五公斤的橄榄才能得到一斤的核,近三公斤的核才能烧得出一斤的碳,可谓难得。

沈延卿在橄榄和碳之间换算一下,不由得咋舌,“吃个烤肉,这么费事?”

“食不厌精。”江汨罗笑笑,“你吃过就知道物有所值了,要不是为了庆祝你复工,我可舍不得来这里。”

沈延卿一怔,随即抿着唇露出个略微腼腆的笑容,并且从心底里有种被重视的感觉油然而生。

小炭炉摆上来,红彤彤的碳烧着,慢慢在外头形成一层淡淡的白灰,还有一股轻微的橄榄香。

“以前的人用这样的碳,大冬天的,烧一个炉子,烤点肉,再温一壶黄酒,绿蚁新醅酒,红泥小火炉,多风雅。”

江汨罗一边应是,一边低头勾菜单,然后问他:“喝茶罢?咱们开车来的,不好喝酒。”

沈延卿都听她的,看她点完了,刚要说话,就听她又对老板道:“再来一份你家的豆腐皮包子,茶就要一壶冷泡的蜜渍栀子乌龙。”

“唉,你识货哦。”老板惊讶的看她一眼,“很多人都不知道我这里的栀子乌龙怎么做的,这么识货,茶就请你喝了!”

江汨罗微笑,“那就先多谢您。”

老板下好单离开了,沈延卿才问江汨罗怎么知道人家的茶怎么做的,她脸上的笑意变深了一点,压低声音道:“杨院说的,他特别喜欢这里的茶。”

说着她又坐直身子,“后来我查过,说这种喝法是安溪本地人很喜欢的,用炭焙观音加蜂蜜放进密封的罐子里腌制,可以存放好多年。”

沈延卿闻言便来了兴趣,等茶一上来,抿一口,果然入口清甜,微微的甜,十分爽口,且有回甘。

烤肉也好,雪花肥牛和霜降牛肉粒在炉子上呲啦的边响边冒出油花,腌过的鸡胸肉烤出来也还鲜嫩多汁,大生蚝加了黄油一起烤,香气扑鼻。

精益求精的老板连蘸料都有讲究,要用烧热的色拉油和酱油,挤点柠檬汁进去,味道更加富有层次感。

豆腐皮包子也好吃,薄薄的豆腐皮里包裹着满满当当的馅料,还有股鸡汤的鲜味,江汨罗吃了一个,抬头问他:“够不够吃?不够的话我再要个菜。”

沈延卿一眨眼,不吭声,想说要,又怕她觉得自己吃得多。

江汨罗见他犹豫,点点头,抬手叫来老板,“再加一份五花肉。”

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