怡安忍不住哈哈笑,“好,奶,你放心,我这就安排。
初一和十五铺子里卖两顿饺子。
物以稀为贵,卖多了,容易让人不稀罕。”
“好,听你的,我这就去剁馅儿了。”
冯老太几乎是脚下踩着风火轮儿一样跑了,乐的怡安继续画图纸。
其实,她想把大院儿打造成前世的超市模样。
但这个时空百姓的整体素质,特别是那些市井婆娘…
还是不要给予太多信任的好。
还是遵循原本的打算,前后两个铺子自家经营。
卖吃食利润高不说,方便积攒人脉,而且入口的东西说道多,窝握在自己手里比较放心。
剩余九个房间,她打算分出三间来。一个给大东家,一个给当晚帮忙报信儿的兵卒,一个给助拳的镖局。
不管人家要不要,这起码表示简家把他们的帮助记在心里了。
其余六间,留一间给二丫她们练手,卖菜卖果子。
夏日转不开就把中间院子占起来,最后五间给村里乡亲们分一分。
山上的村人之所以不敢下山,是怕下山之后没有营生,全家也就没了依靠。
毕竟山上不缺菜,偶尔猎个兔子还能打打牙祭呢。
城里可是动一步都需要银子…
这般有了营生,想必就有愿意下来的了。
到时候家里有事,也更多人手帮忙。
乡亲们也不必刀口舔血,提心吊胆过日子了。
天长日久,这般,最后十八家总会陆续搬出蘑菇崖,都在城里或者三里镇扎根儿…
简大成读了一日的书,有些昏头涨脑,晚上走到南院儿来一起吃饺子。
冯老太一边给儿孙们捡饺子,一边问道。
“先前不是说要请人吃饭,安排在哪日合适,家里好准备东西啊。”
简大成想了想,大将军那边一直没回来,倒是不好一直拖着谢恩宴。
于是他就道,“我明日亲自去请人,安排在后日吧。”
“好,家里交给我,外边交给你。”冯老太拍了胸脯保证。
不等吃完饺子,她就嘱咐喜鹊,“明日就买骨头和肘子去,这天儿也不怕坏,提早把骨汤熬上,肘子卤上。”
“知道了,老太太。”
喜鹊应的痛快,笑道,“左右要熬一次卤汤,要不要再加些下水?
还有姑娘前日说海带、萝卜,豆皮之类扔进去一起煮,也特别好吃。”
“你看着加,家里人多,就是不好吃,也剩不下。”冯老太一挥手。
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