老太太见他这样，忙改口道：&ldo;你的技术还是一流的，没有不干净的活儿。

有的人家的猪阉过一次，却不干净，猪还是坏栏，不长肉。

没办法还得做第二次。

&rdo;

陈割匠听了这话，舒心多了。

&ldo;听说，董晓峰家里昨晚来了一个客人?&rdo;陈割匠眨了眨眼睛问道。

&ldo;你就直说吧，什么客人不客人的!&rdo;老太太知道他故意避讳，不以为然。

&ldo;鬼客?&rdo;陈割匠还是尽量避讳。

好事不出门，坏事传千里。

没想到他这么快知道了。

老太太停住脚步，回身问道：&ldo;你对这事很感兴趣?你这次来是要给我阉鸡的吗?&rdo;

☆、断是非根

陈割匠忙赔笑道：&ldo;鸡当然要阉!我凭这个吃饭呢。

不过那个事情我也挺感兴趣。

&rdo;他的两只眼睛滴溜溜地转。

老太太从他眼神里看出端倪，小声问道：&ldo;你为什么感兴趣?&rdo;

陈割匠摆摆手，有些不好意思，说道：&ldo;哎，先不说吧。

我先给你阉鸡。

&rdo;

于是，老太太抓出一把米，&ldo;咯咯咯&rdo;地引地坪里的鸡来啄，然后一一逮住。

老太太养的鸡特别听话，被捉的时候不惊不乍，双手将翅膀捏住，它就乖乖的呆在手掌之中，左瞧右瞧，也不逃跑。

陈割匠早就将一张四周用竹片固定的网张开，放在脚前。

然后，他去水缸里勺了一盆水，将他的小刀小剪之类的阉割工具泡在水里。

老太太将一只公鸡递给他，他接住，将鸡头一扭，把头包在鸡翅膀下面，放在网中，然后左脚踩住翅膀，右脚踩住爪子，左手在翅膀下边&ldo;刷刷刷&rdo;地几下拔光一小片鸡毛，右手从清水中捞起一把小刀飞快地在拔光毛的地方切开一道口子，再捞出一把类似女人用的发夹的铁弓，将那道口子固定，接着，他拿出一根一尺来长，一头系着细线，像缝衣针的铁丝，伸进固定的口子里头。

他捻起细线拉扯几下，然后用一个小勺子将一个椭圆形的器官从里面掏了出来。

那就是他要割掉的鸡子，也就是鸡的欲望器官。

正是这个东西，使得公鸡肉透出膻味，个头不长。

掏完鸡子之后，他掰开鸡的嘴巴，灌水几滴清水，这就算完成阉割了。

整套动作一气呵成。

如此反复几次，老太太的所有公鸡都成了&ldo;线鸡&rdo;。

这里的人将阉割过的鸡叫作&ldo;线鸡&rdo;。

至于为什么叫&ldo;线鸡&rdo;，谁也没有给过解释，算是约定俗成。

陈割匠收拾起工具，在清水里洗过手，看着几只新&ldo;线鸡&rdo;，高兴道：&ldo;您老人家听说过没有?明朝开国皇帝朱元璋曾经特意为我们这个行当写过一副对联呢。

&rdo;

老太太一听，稀奇了，笑问：&ldo;哎哟，我还真没有听说过呢。

皇帝还为这种事情写对联?写的什么对联啊?&rdo;

陈割匠就更得意了，伸出食指在空中点了点，摆出一副以前的老私塾先生的架势，悠悠地念道：&ldo;双手劈开生死路，一刀割断是非根。