旺财这半会儿嗅着外面灶间里传来的香气,肚子早就咕咕叫了,听得自家公子这般说,立刻上前打躬作揖,溜须拍马,使劲全身解数,终于逗得主子露了笑脸,心里长长松了口气,希望这小店里的吃食,不要辜负他这番努力啊。
张嫂子和栓子听得刚才那公子点了店里所有的菜品,都是一脸惊愕,店里虽说菜色不多,但是怎么也有二十样,他们主仆能吃得完吗?
瑞雪系了围裙,准备炒菜,小声笑道,“他们吃不完,就送给徐家兄弟,咱们只管做菜,赚银子就行了。”
张嫂子和栓子也笑了,立刻上前帮忙,烧火的烧火,摘菜的摘菜。
不到半个时辰,那年轻公子面前的矮桌上就陆续摆满了碗盘,栓子每端上来一样,他就尝上一口,不说好也不说坏,急得旺财直瞪眼,这般近的看着那些新奇菜色,他只觉自己肚皮都饿得贴上后背了。
栓子在桌子中间放下一只大海碗之后,笑嘻嘻行礼说道,“客观这是最后一道菜,萝卜烧牛肉,您请慢用,如果有事就唤小的进来伺候。”说完就要转身出去,年轻公子却拦下他,笑眯眯问道,“小二哥儿我先前在门外听得,你还是个识文断字的?可会做文章?”
“回公子,小的跟着师傅学算盘和做账,只习得几百字,并不会做文章。”栓子恭敬回道。
“哦,那也不错了,像我这小厮就大字不识一个。”年轻公子笑得更是亲和,甚至不惜贬低自己小厮夸赞他人,栓子毕竟是个孩子,被如此夸赞脸色就红了起来,连忙摆手,“公子谬赞了,小的也是个愚笨的,多亏师傅教的好。”
“哦,你师从何人,不会是刚才那位老板娘吧,女子头发长见识短,小二哥儿还是换个师傅吧,莫要本事没学成,还耽搁了好年纪。”
栓子一听他如此说,脸色更红,只不过刚才是羞的,现在是气得,师傅在她心里可是半个娘亲,怎能容外人诋毁,于是皱眉辩解道,“我师傅才不是头发长见识短,我师傅盘账都不用算盘,又会写信,又会背诗,比城中老账房都厉害…”
栓子说到一半,门外突然传来张嫂子的喊声,“栓子,如若客官没有吩咐,就出来帮忙,北屋上客了。”
栓子应了一声,草草行了个礼,臭着一张小脸儿就出去了。
年轻公子慢慢夹起一筷子土豆丝放进嘴里,不知心里在想着什么,嘴角翘得更高。
如此好半晌过,他抬头一见旺财双手搅着衣角,瘪着嘴,一副受委屈小媳妇的样子,忍不住哈哈笑了,“行了,刚才不过是为了哄那小二说话,不是真的嫌你不识字,快吃饭吧。”
旺财脸上立刻多云转晴,捧起一碗粳米饭,挑着离主子较远的几样菜,大口吃了起来,不时眉开眼笑的赞上两声。
一时饭毕,主仆放下筷子下炕出了门,瑞雪正站在柜台后理账,见他们出来,就拿起算盘,照着墙上的木牌,噼啪飞快拨了几下,然后笑道,“谢谢惠顾,一共是七两零三十文,三十文零头抹了,公子付七两就好。”
那年轻公子一挥手,旺财立刻从怀里拿出一只十两的银锞子放到柜台上,年轻公子慢悠悠说道,“菜品味道还不错,剩下三两就做赏钱吧。”
瑞雪拿起银子,淡淡行礼道谢,“多谢客官打赏,欢迎下次再来。”
年轻公子本来以为她会坚持不要赏银,甚至做好了再打几句嘴仗的准备,没想到,瑞雪却轻飘飘的收下了,惹得他好似一拳打在棉花上般无处着力,十分泄气,于是身子前倾,又带了些轻佻意味说道,“本公子断言,以后必定还有与老板娘见面的时候。”
瑞雪退后一步,依旧笑着说道,“那一定是客官再次光临小店的时候。”
年轻公子嘴角一牵,洒然一笑,“这可难说了。”说完,转身挑帘出了门。
张嫂子把忍了好半晌的唾沫,一口呸了出去,恼怒道,“这公子长得这般体面,没想到却是个登徒子,下次再来就拿大扫帚把他打出去。”
栓子也是满脸怒色,上前小心翼翼打量师傅的脸色,生怕师傅气坏了。
瑞雪掂了掂手里的银子,反倒劝慰他们,“世间百姓远超千万,怎么可能都是好人,总有几个败类出现的。开店做生意,难免碰到这样的事,都别气了,今日进项不少,等下午闲下来,咱们包饺子吧。”
栓子听得“饺子”两字,立刻满脸都是笑,他可听张嫂子说了好几次,师傅包得饺子多香,却一直没有吃到,今日托这登徒子的福,居然可以如愿以偿,瞬时他心里的气就消了大半,连连问着,“师傅,咱们包什么馅的饺子?好吃吗?”
“白菜猪肉馅的,当然好吃。”瑞雪笑他孩子气,带他去收拾雅间,果然桌子上的菜色剩了一大半,有的菜色只动了两口,张嫂子随后进去,直嚷着说糟蹋吃食。
瑞雪笑道,“栓子选一样留着晚上垫垫肚子吧,嫂子也分几样,省得回家还要动火。剩下就都装好了,送给徐家大哥吧。”
栓子虽然爹爹有差事,清闲是清闲,但是油水却不多,家里还有三个弟妹,每月的俸银打点上官,同亲戚朋友走完礼也就所剩无几了,平日一家人吃食上极简单,很少见肉腥,所以也不介意吃客人剩菜。
张嫂子本就是穷苦人出身,平日能吃饱肚子就不错了,灾年连树叶草根都吃过,更何况农家逢上婚丧嫁娶,也都有分剩菜给帮忙人家的风俗,自然也没有嫌弃之意。
所以,两人欢喜的把几乎没少几筷子的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、葱爆羊肉等好荤菜分了,剩下的统统折在小陶盆里准备送人。
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