清晨醒来，余年也不知自己什么时候睡着，也不知怎么回屋躺到床上。

儿子睡得又沉又香，小脸红红，小手小脚摊开来，一个小小的“大”

字。

余年抿嘴一笑，小心下床，不想惊动睡熟的儿子。

走到院里才发现，拾来还守在锅前，屏气凝神地盯着锅里。

余年心头一跳，三步并作两步跑过去看，顿时一喜。

成了！

熬了半宿，锅底的柴都烧完了，牛骨头里头的油脂也全都熬了出来，晶莹洁白地凝结在汤的表面，凝结成丰饶的牛油大陆。

这些厚实的牛油板块，比猪油还要香，因为是从牛骨头里熬出来的骨髓油，最最滋养不过。

余年吩咐拾来拿陶罐来，她小心地从锅里铲出一块块的牛油，放到罐子里面。

牛油装了两罐子，还剩下半锅的肉汤，汤也熬得浓稠极了，几乎成了乳白色的粥状。

再升起火来，加点盐化开，盛一碗汤出来，舌头和嘴唇轻轻一抿就被鲜美粘住了。

拾来还惦记着大骨头，从锅里抓出一根来，不顾热烫，照着骨头两端的熬软了的脆骨狠狠啃两口。

“你是狗吗？就爱啃骨头！”

余年笑骂。

拾来抱着骨头，冲她嘿嘿笑，身后真像有条看不见的尾巴摇来摇去。

“余年妹子，你在家吗？”

牛婶拍门叫她。

“在，在呢！”

余年连忙把门打开，“我正找你有事呢。”

她转身跑到屋里，看看剩下的钱，拢共剩下五百三十六文，捡出三钱的银角子，又数出二百个钱，裹在帕子里给牛婶送出来。

昨天回来她就想给牛婶拿钱过去，可是牛婶一家子也不知道去哪儿了，家里没人。

一则说好了要把赶海一半收入感谢牛婶，二则她想看看牛婶家里有没有小龙虾，买来扔到灵域里，过几天又是一两银。

见她拿了这么些钱来，牛婶自然是极惊讶的，她估摸着余年那只虾能卖个五百文，怎么把卖的钱全给拿来了呢。

“不行，我不能收，你留着以后过日子。”

余年见牛嫂坚决抗拒，便将二百文说是云来阁预定龙虾的定金，牛婶这才犹犹豫豫的收下。

“多不好意思！”

牛婶红着脸，连忙把身后的桶提过来，“昨天我娘家出海打了糠虾回来，就和老牛收了点来晒虾皮，这比沙蟹吃着强，你尝尝。”

那桶里是半桶糠虾，虾虽小却新鲜得很。

“捣成虾酱吃也成，吃不完就搁盐煮了晒起来。”