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第81章（第1页）

叶长生见她怕羞，就又笑了笑，低头将煤气灶的火点燃，又往锅里倒了些油，油热后将切成细丝状的鱿鱼倒进去翻炒，很快就有香味散发了出来。

同样准备好的还有牛肉干、花生米、鱼饼丝和沙虫干，此外还有通心菜焯熟切短段备用，最后是准备汤汁。

叶长生先用热锅加生油将蒜泥爆香制成蒜头油待用。

原锅留底油爆香姜汁，倒到冷开水中，加入蒜茸汁、姜汁、蒜蓉酱、番茄沙司、白糖、米醋、芝麻油一起混合搅和即为酸粉汁。

清汤煮开后，加入南乳酱、老抽王、蚝油搅匀，再将面粉与生粉混合成的水淀粉，徐徐加入，不断搅拌，成熟后即为粉糊。

三种调味的汤汁备好，吃酸粉的原料也就备齐，等他端了装有汤汁的大碗走到桌边，这时才发现余声已经提着筷子吃了半天的炒花生米。

“你吃这么多炒花生米也不怕上火喉咙痛？”

叶长生无奈的叹了口气，可又不敢夺过她手里的筷子。

余声倒是乖乖的放下筷子，仰起头看他，“好了？那我去叫爷爷吃饭，花生米留一盘，待会可以就茶。”

说完她就起身步履轻盈的出了厨房门，叶长生来不及说话，只好摇着头将花生米匀出一盘，在心里无奈道，人家都是花生米就酒，到她这里倒是换了个花样。

酸粉是l县的特色小吃，据闻其他地方也有，但以此地的最为正宗和出名，久而久之就成了一张城市名片，早几年县里搞过一次万人同吃酸粉的活动，酸粉因此上了吉尼斯纪录。

吃的时候先抓适量净粉于碗中，再依次加入想吃的材料和几种汤汁，拌匀即可。

余声是要加上当地产的小灯笼辣椒一起的，酸甜中带了辣，极其的开胃，让她吃得额头沁出了汗也还是忍不住再添一碗。

叶长生的慢条斯理与她的狼吞虎咽形成了鲜明的对比，可是就这三个人吃饭，也无人会在意她是不是吃相优雅了，只是叶长生忍了半天还是没忍住要劝她，“别吃那么多，等下胃不舒服。”

余声从碗里抬起头，眨了眨眼睛，还没来得及委屈，就听见叶老爷子道：“你管那么宽，吃饭还不给了，能吃是福懂不懂。”

叶长生愣了愣，随后叹口气，还想再劝，余声却已经又埋头进了碗里，叶长生只好看着她头顶的发旋叹了口气，默默的将装了粉的大碗换了个位置，离余声远远的。

吃过了饭，余声在小院子里左右踱着步，什么叫做不撞南墙不回头，她在饱到连打嗝都是酸粉味的这一刻深刻的体会到了这句话。

她已经饱得坐不住，只好在院子里绕着圈来回的走，叶长生见过了两个小时她还是没回来，便出来寻她，一眼就见她倚在院子里那棵龙眼树的树干上仰着头无聊的望天。

“……你还没好？”

叶长生无语的看她，站在屋檐底下扬声问道。

余声回过头去看他，扁了扁嘴，“早知道就听你的了，肚子饱得有点难受。”

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