菜由生变熟，对不少人来说，加工过程很是枯燥。

不过对史少华来说，反而是一种享受。

为什么这样说呢？

因为史少华史少华担任项目经理后，难得下厨房，所以有一种新鲜感。

除了美食家，下厨的几乎没人认为做菜是一种享受。

当然，一些全职太太，有的也把做菜当成一种乐趣。

譬如像饭店的厨师，不知加工了多少道菜，但自己一般吃不到，所以很难说是一种享受。

自己加工菜，还能吃到，那是有点乐趣的。

因为戴秋茵中午要来搭伙，所以史少华铆足了劲，要在戴美女面前，好好表现一下厨艺！

黑鱼切片，史少华一丝不苟。

就像一名小学生，认真完成老师布置的作业。

哗的一声，黑鱼片放入油锅，左右上下翻腾。

不一会儿，史少华捞出鱼片，放入汤盆。

接着，史少华拿起半只梭子蟹，在生粉碗里蘸了蘸，把蟹黄粘住，然后放入沸腾的油锅。

香气扑鼻，史少华感到开心极了，仿佛吃到似的。

史少华在加工香辣梭子蟹。

捞出梭子蟹后，史少华把切好的洋葱片放入油锅。

大约半分钟后，挥出洋葱片。

关掉油锅的火，把另一只锅里放在灶台上，放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，加入辣酱炒出红油。

不一会儿，再放入蟹，加酒翻炒两三分钟，放入洋葱片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。

一二分钟后，出锅。

史少华刚刚装好香辣梭子蟹，雷虎大步走进厨房，大声说道：“史哥，戴美女来了！”

啊？！

史少华急忙走出屋子，来到外面，和下车的戴秋茵差点撞了个满怀。