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“不是。
酱汁是熬出来的,像酸果就能熬成酸果酱,河虾河蟹能制成虾酱和蟹酱。
兽窝材料不足,暂时做不出酱。”
长夏解释着,边从兽窝拿出一块新鲜的肉,切片。
没有酱,只能用骨头汤拌着吃。
果粉和的粉糊糊味道好,想来做出来的肠粉味道不会差。
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第39章绘制木板画
“酸果还能熬酱,不酸吗?”
暖春呲牙,打了个冷颤。
显然是回味到了酸果的味道,那股酸味别说吃,光是回味就令人终身难忘。
部落以前有雌性怀崽崽的时候,特别喜欢吃酸果。
但是,暖春完全不行。
啃一口,牙齿就被酸软的吃不下任何东西。
南风砸吧着嘴巴,说:“烤肉淋上酸果汁,味道很不错。”
“酸果能熬酱,可惜部落没有糖。
熬酸果酱加点冰糖,熬出来的酸果又酸又甜,极美味!”
长夏舔着嘴角,回味着记忆中草莓酱和番茄酱的味道,微顿,又道:“酸果吃着酸,果汁淋在烤肉上别有一番风味。
还有酸果肉用来炖肉炖汤,能提升汤汁的鲜味,还有一定的除腥效果。”
“酸果,真有这么好?”
暖春怀疑着,露出难以置信的表情。
南风朝桌上的烤肉努嘴,张嘴道:“你吃烤肉难道没发现?沉戎做的烤肉外焦里嫩,一口下去肉汁喷溅,淡淡地酸味搭配着烤肉的焦香,令人回味无穷。”
相同的手法,她就做不出沉戎那样美味的烤肉。
“沉戎做的烤肉确实美味。”
暖春夸赞道。
只是,她没发现烤肉还淋上了酸果汁。
她挺着个肚子,偶尔会帮长夏做事。
烤肉,有沉戎接手,除非他有事忙,长夏他们才会动手烤。
说起来,暖春还真不知道烤肉和酸果能联系到一起。
“长夏,你能做出糖吗?”