剩出来的蛋白也不多余，切成小粒，加入稀粥中一起熬煮，给寡淡的稀粥添些味道，米粒一颗颗绽开，熬出米油，米汤稍偏浓稠，最后洒上丁点细盐调味，更是点睛之笔。

陆沉吃了口咸蛋黄焗南瓜，微眯了眼，就是很轻盈的味道，跟零食差不多，就是好吃。

唐锦问：“粥喝得惯吗？”

陆沉其实不喜欢吃蛋白，总觉得蛋白自带一股腥味，如果吃水煮蛋，都是趁热把蛋白给吃了，平时更倾向于吃蒸蛋或者煎蛋。

陆沉点点头，米粒在嘴里融化，几乎吃不到蛋白的味道，唇角勾出愉悦的弧度，“还可以再喝两碗。”

看着陆沉干饭，唐锦也有了胃口，多添了一碗。

……

八月底稻子完全金黄，叶片在水波中轻轻荡漾，夕阳西下时，那一片橘红的天空，衬着茂盛的水稻，不远处河水缓缓淌过，折射出绮丽的火焰色彩，是此时最漂亮的景色。

天光微亮就拿上镰刀，队上的人都站在田里甩开膀子干，脚在淤泥中前行着，麻利地割下一把水稻，叶片一裹，缠成一把，专门有人送到田坎上面去。

摸了摸稻穗，今年买农药及时杀了虫，还勤快地下田拔除抢营养的稗子，稻穗重了一点点的，不是瘪瘪的外壳，交给公社之后，他们今年分到的稻米应该要多一些了吧。

这么一想，立刻有了动力，也不嫌弃潮湿了，手里的镰刀使得唰唰作响，人多力量大，短短一个小时，那连绵的金色软床，就空出一个缺口来，悠闲摇晃的稻子不见了，只有绿色的矮桩还留在田里。

水中湿热，不经意间就有蝌蚪青蛙跳过去，田螺也滑腻腻的，其实挺难受，偶尔还有水蛭爬到腿上。

这种软体动物最讨厌，紧紧依附在皮肤上，悄悄摸摸吸血，长得比蚊子都丑，一巴掌还拍不下来，一些种庄稼的老把式，经验很熟练了，裤子口袋里揣一盐或是胡椒粉，揉在腿上，水蛭慢慢就会掉落。

可能是声音太嘈杂，水流晃荡，水草中本来就多长虫，被惊动了，摆着身躯游了出来，但身形那么明显，寄居在水田里的没有毒，遇到手脚迅速的，直接被揪住甩晕丢到田坎上。

傍晚洗干净腿脚，手脚都泡得发胀发白，衣服上全都是泥浆点子，全部丢在角落里，洗衣服都费事，打一盆冷水，囫囵着丢进洗衣盆，随便乱搓，将褐色的泥浆淘洗一遍了，才重新揉搓。

唐锦害怕水蛭，而且脚底皮肤嫩，石头能把脚底板硌出血来，她就帮忙运送稻草，跑得团团转，至少不用受伤。

夜晚更深夜静了，她能听见陆沉轻微的呼声，毕竟太疲惫了，呼吸粗重一些难免的，有时候睡着了，还忽然清醒过来。

听见床边有窸窸窣窣的动静，唐锦撑起身一看，就见陆沉在床边抖着腿，小腿抽筋了，像是肌肉拧成一团，大男人也有点受不了。

唐锦问道：“还疼吗？”

陆沉腿脚伸展，大概两分钟后，总算恢复了，重新躺回去，拍了拍唐锦，“没事，不疼了，有点酸而已，先睡吧。”

睡在凉席上，半夜有丝寒凉，这么睡觉可能会感冒，陆沉拎起一条薄被子搭在唐锦身上。

唐锦没了睡意，她手指摸了过去，按在陆沉小腿上，轻轻揉了起来，制住陆沉要爬起来的动作，“我现在睡不着，你不要乱动，我给你按一会，舒服一点，别睡得香喷喷了，腿又抽筋了，白天那么累，晚上总得休息好。”

酸痛的感觉得到缓解，差不多了，陆沉将唐锦揽过来睡觉，他确实是困了，没有了精力，睡眼惺忪，不一会蚊帐内就只有了此起彼伏的呼吸声。

第55章虾丸和竹筒肉

场地上的水稻脱粒了，铺了薄薄一层，时不时扒拉两下，将掺杂的稻草丢出去，还要守在旁边驱赶鸟雀，天上麻雀太多了，趁人不注意就飞下来偷吃，还留下一团便便。

听到麻雀的声音就心烦意乱，不耐烦地吆喝着驱赶。

这样起早贪黑地一通忙碌，效率还是挺高的，稻田内的谷子收割了大半，尤其那些家里壮劳力多的或是力气大的，干得可卖力了，就等着大队长给评个什么劳模。

天色稍微阴凉时，唐锦拉着陆沉去卫生所，在脏污的泥水中淌过，脚上容易长肥水，一阵阵发痒，挠得脚趾都破了，痒和痛一样令人难受，继续忍着不如来拿点药。

将水泡给挑破了，脚上涂了药膏。

唐锦不让他下田去割水稻了，稻田里杂质多，感染了怎么办，实在闲不下来，就在晒坝上帮忙给稻子脱粒。

田中淤泥里有些小龙虾，下面割稻子的人会顺手将小龙虾丢进小桶里，剁碎了喂喂鸡鸭，或是用大蒜煮了自己尝点肉末星子。

唐锦用几个野桃子，就可以换到一盆小龙虾，

爆炒小龙虾最好吃，可太费油了，唐锦剥去虾壳，换了种吃法，剔透的虾肉剁碎，花椒胡椒红薯粉调味，不停搅拌让虾肉充分入味，手掌捏出一个个肉感十足的小圆子。

在热水中翻滚，虾肉变为淡淡的粉色，丢几片细嫩爽口的白菜心，勺子搅和一圈，火候煮个几分钟就合适了。

虾丸比猪肉圆子更弹牙，没有剁得太细腻，还能尝到内里的颗粒感，鲜美得像在在舌尖跳舞，后味略甜，一咬就有汤汁在口中融化。

煤球呼啦啦，埋头在饭盆里吃得头都抬不起来。